陝菜館進門就送綠豆湯,四個人喝綠豆湯解暑,又點了7個菜一百多
子啃
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四人來吃個陝菜,這天氣熱的真要命了,其實沒啥胃口,不過一坐下服務員給端了幾碗綠豆湯消暑,立刻感覺精神多了
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綠豆湯,還帶些甜甜的味
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那就點幾個菜,辣炒油麵筋,22元
很大一盆,麵筋是軟軟的,不涼拌的那種不一樣,這個吸收了湯汁的味道,特軟和
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涼拌黃瓜皮,14元,黃瓜去了芯,醃製以後又酸又辣油醋,賊爽
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醋粉18元,配了一碗調味汁,上面滿滿的油潑辣子
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五香雞,咱不吃雞,這應該是半隻雞,36元
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這個菜品是個創意菜,就是一套帶魚,魚肉從魚骨上去掉炸的酥香,魚骨也做個定型,帶魚長得很凶,取下來的魚肉感覺是炸的,很酥脆,38元
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涼拌豆腐絲,16元,就是豆腐乾絲,味道是酸辣還不錯,挺下酒水
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最後來個粥,黃米粥,加了肥牛和菜,22元
本來以為這個是酸的,其事就是普通的粥味道,肥牛攪拌開,盛一碗粥有半碗肉。
4個人一共166元,大熱天確實一碗綠豆湯增加了太多好感
2017-08-26
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