伴著落日餘暉,一天都沒有見到寶貝的爸爸媽媽們來到幼兒園,高高興興地接了他們的小寶貝,手拉手一起回家。
一路上,急於瞭解幼兒一日生活的爸爸媽媽們總會問這些問題:
“今天過得開不開心?”
“和你的小夥伴某某又去玩滑梯了嗎?”
“有沒有發生什麼有意思的事情呀?”
但是,爸爸媽媽們問的最多的,總逃不過這個問題,那就是“中午都吃的什麼呀?”
確實,對於中國人而言,一日三餐非常重要,而對於正在長身體的小寶貝而言,每天吃些什麼就是爸爸媽媽和幼兒園的頭等大事。
雖然康橋公學幼兒園注重膳食的營養搭配、選擇的也是綠色健康的食材,還經常在微信平臺公佈美食照片,但是,一些爸爸媽媽還是非常好奇——寶貝們到底都在學校吃些什麼?好吃嗎?吃的時候又發生什麼有意思的事情嗎?好想知道啊!
於是乎,為了讓爸爸媽媽們更加了解幼兒的園所日常,為了促進家園共育、做好幼兒膳食管理工作,為了保證幼兒的健康成長,康橋公學幼兒園展開了“家長陪餐日”活動。
活動準備
陪餐通知發出後,報名參加活動的家長絡繹不絕。
為了不影響幼兒園的正常工作,康橋公學幼兒園採取家長報名、統一協調的方式,在活動前,由工作人員統計前來參加活動的家長人數(由於人數太多,活動將分批次進行),並向家長解釋說明參加陪餐活動的一些要求。
同時,為了保證每個幼兒的健康,家長將自帶餐具。
家長們收到通知,不僅沒有被康橋公學幼兒園那些“繁瑣”的要求嚇到,反而對此非常讚賞,認為康橋公學幼兒園注重細節、考慮周到。
備餐環節
如果說康橋公學幼兒園哪個地方最神祕?毫無疑問,那就是備餐間了。
幼兒園廚房作為幼兒園衛生安全的管理重地,備餐間可是一個神祕的存在,平時絕對不允許任何非工作人員出入。
全園幼兒的一日三餐都從這裡“誕生”,並被工作人員輸送到各個班級。
輸送之前,工作人員會測量飯菜的溫度,確保冬季出餐溫度保證在60°左右、夏季在55°上下,保證在不同季節都能讓幼兒吃到溫度適宜、美味可口的飯菜。
餐前準備
不僅工作人員在餐前準備良多,每個幼兒和老師也有各自的餐前準備工作。
因此,參與家長陪餐活動的爸爸媽媽們就能觀察到幼兒就餐的每個環節,包括老師的報餐、分餐,孩子餐前的洗手等。
餐前,每個幼兒會按照科學的“七步洗手法”進行洗手。手心、手背、每個手指縫,都要照顧到。參與家長陪餐活動的爸爸媽媽們也要學習幼兒的洗手方法,為孩子們做表率、與孩子一起互動。
餐前還有一個祈禱環節,主要是為了讓幼兒得知糧食來之不易,讓孩子學會感謝,學會珍惜糧食、節約糧食。
溫馨就餐
餐前準備工作一切就緒,可以開動啦!
“嗷嗚”一大口米飯,就著健康美味的蔬菜,真是太幸福了!
哈哈,讓幼兒愛上幼兒園,就從愛上幼兒園的美食開始吧。
因為各位爸爸媽媽的帶來,讓平常安靜有序的就餐環節多了一些溫馨。
在家庭般溫馨的就餐環境中,各位家長一邊吃著美食,一邊觀察幼兒的用餐情況,順便還能“挑撥”同桌就餐的幾個孩子一起進行吃飯比賽,看誰吃的更乾淨。
在這次的家長陪餐活動中,除了有各位家長外,康橋公學幼兒園各園所的園長和管理人員也加入了配餐隊伍,親自體驗幼兒園的餐品和就餐生活,確保幼兒的飲食健康和安全。
餐後反饋
“第一次參加小寶的陪餐活動,也很感謝老師給予我配餐的機會,很開心……”
“餐前主動要求洗手就算了,餐後不用我叮囑,也會將自己的小碗放好,用紙巾把小嘴擦乾淨,囡囡真是太棒啦!”
從各位家長的朋友圈和他們在家長陪餐記錄表中留下的感受來看,這次的陪餐活動還是進行的蠻不錯的!
爸爸媽媽們不僅對幼兒園三餐的色、香、味等給予了高度評價,而且對幼兒園陪餐工作的有序開展給予了充分肯定,讓幼兒園的老師和工作人員在之後的工作中更加有動力。
接下來,康橋公學幼兒園將繼續開展家長陪餐活動,請家長朋友們也繼續參與幼兒園的食品衛生和安全監督工作,做好家園共育,共同支持每個幼兒的健康成長!