隨著生活水平的不斷提高，三高成為一種常見的綜合病症，三高是高血脂，高血壓和高血糖的總稱。高血壓是身體動脈中血壓增高的現象。高血脂是血液中的甘油三酯含量過高，血液的濃度過高，可能會導致血液堵塞，出現心腦血管疾病。高血糖是血液中的葡萄糖含量過多。
高血脂和高血壓能相互影響，血脂升高會使身體的血管變細，血液的流動能力變差，使血壓升高。而高血脂是高血糖的併發症，身體中的胰島素分泌不足時，身體中的酶活性會減，引起高血脂的症狀。當三高慢慢升高時，別急，平時多吃3樣菜，忌口2種肉，三高慢慢降。
一、吃3樣菜
1、苦瓜：苦瓜的味道較苦，有清熱解毒，降血糖，排出體內的毒素，養血護肝的功效。苦瓜中含有跟胰島素相似的物質，這種物質的作用和胰島素的作用相似。經常吃苦瓜就能補充胰島素，降低血糖。但是，苦瓜不能多吃，可以在吃苦瓜的時候，加些其他能減少苦味的食物，有助於日常的養生。
2、冬瓜：冬瓜中含有豐富的蛋白質，碳水化合物，維生素等營養成分，冬瓜屬於寒性的食物，有消腫，清熱，養腎利尿，預防三高的功效。經常吃冬瓜還能促進腸道，提高人體的免疫力，吸收腸胃中的油脂成分，還能起到減肥的作用。患有三高的人，要經常吃一些冬瓜，有助於日常的養生。
3、芹菜：芹菜含有胡蘿蔔素和蛋白質，有降低血壓，涼血止血，開胃的功效。患有三高的人，經常吃芹菜可以使血管擴張，促進血液的流動能力，降低血糖，預防三高，有助於日常養生。血糖低的人，不能經常吃芹菜。
二、忌口2種肉
1、肥肉：肥肉的脂肪含量高，熱量高，經常吃肥肉，會加重人體脂肪含量，還會造成人體膽固醇升高，並且還會升高人體血脂，不利於人體養生。其實肥肉這類的高脂肪食品，還不利於腸胃消化，所以患有三高的人，要儘量少吃些肥肉。
2、油炸的高熱量肉類：肉類食物在油炸的過程中，其中的營養成分會被破壞。油炸的食物中油脂含量也會超標，經常吃油炸的高熱量的肉類，不利於被身體消化吸收，很容易造成脂肪堆積，引起三高的症狀，還會刺激胃黏膜，不利於日常的養生。患有三高的人，要避免經常吃油炸的高熱量肉類。
三高慢慢升高了？別急，平時多吃苦瓜，冬瓜和芹菜這3樣菜，忌口烤肉和油炸的高熱量肉類這2種肉，三高慢慢降。經常吃苦瓜和就能補充胰島素，降低血糖，預防三高。冬瓜性寒，有消腫，清熱，養腎利尿，預防三高的功效。經常吃芹菜可以使血管擴張，促進血液的流動能力，降低血糖。要避免經常吃烤肉和油炸類的肉，注意日常的生活習慣，經常運動，養成良好的生活習慣，保持身體健康，有助於日常養生。
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