合理膳食,健康生活

營養學 高血壓 心血管病 茶娛飯候 2017-04-08

每年的9月1日是我國全民健康生活方式日,通過健康生活方式行動,積極倡導健康生活方式,提高全民健康意識和健康生活方式行為能力,有效控制心血管疾病、糖尿病、慢性呼吸道疾病、癌症等主要慢性病的危害。讓我們在追求健康的生活方式中實現人與自然的和諧相處,願人人擁有健全的人格、健康的心態、健壯的體魄,實現全面發展,擁有幸福生活!

健康生活方式,是指有益於健康的習慣化的行為方式。健康的生活方式應該是飲食起居有規律,睡眠充足、心態樂觀、營養均衡、運動適當、概括的說就是合理膳食、適量運動、戒菸限酒、心理平衡,這就是健康生活方式的四大基石。

合理膳食 指能提供全面、均衡營養的膳食。食物多樣,才能滿足人體各種營養需求,達到合理營養,促進健康的目的。衛生部發布的《中國居民膳食指南》為合理膳食提供了權威的指導。

適量運動 指運動方式和運動量適合個人的身體狀況,動則有益,貴在堅持。運動應適度量力,選擇適合自己的運動方式、強度和運動量。健康人可以根據運動時的心率來控制運動強度,一般應達到每分鐘150~170(次)減去年齡為宜,每週至少運動3次。

戒菸限酒 戒菸越早越好,任何時候戒菸對身體都有好處,都能夠改善生活質量。過量飲酒,會增加患某些疾病的風險,並可導致交通事故及暴力事件的增加。建議成年男性一天飲用的酒精量不超過25克,女性不超過15克。

心理平衡 指一種良好的心理狀態,即能夠恰當地評價自己,應對日常生活中的壓力,有效率地工作和學習,對家庭和社會有所貢獻的良好狀態。樂觀、開朗、豁達的生活態度,將目標定在自己能力所及的範圍內,建立良好的人際關係,積極參加社會活動等均有助於個體保持自身的心理平衡狀。

擁有健康生活方式就擁有健康

定期體檢,把投資健康作為最大回報;

不吸菸、不酗酒,儘量不熬夜,戒菸限酒,規律作息;

天天食用奶及豆製品,多吃水果蔬菜,控油限鹽;

食不過量,規律用餐;

少靜多動,動則有益,不拘形式,貴在堅持,積極投身“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”的“健康一二一”行動;

保持良好心理狀態,自信樂觀,喜怒有度,靜心處事,誠心待人;

傳播科學的健康知識,反對、抵制不科學和偽科學信息。

控油壺:每人每天25毫升

使用特點:打開壺蓋後露出細長的小嘴,使用時任憑怎麼用力,流出的油總是細細緩緩的,壺上有多個容量刻度,每刻度為50毫升,最頂端的刻度是500毫升,正好相當於1個三口之家從週一到週日的“健康用油量”。壺上刻度可提醒市民,要控制每頓飯、每道菜的用油量。

健康標準:據中國營養學會推薦,每人每天的標準食用油量應該是25毫升。

超標危害:有相當一部分居民平時喜歡食用油炸食物,炒菜也喜歡多放油,大大超過了中國營養學會推薦的標準,長期下來,很容易引起高血脂、高血壓,對健康不利。尤其是一些白領人群,午餐常用快餐打發,食用油炸的食物過多,缺少營養,從而造成亞健康。

限鹽勺:一日三勺不超標

使用特點:限鹽勺每平勺的分量正好是2克。專家們發現,如果把限鹽勺可配合限鹽罐使用,把一日三餐一家人的用鹽量一次性的裝入限鹽罐裡。這樣,一天不管你做幾頓飯,你都能很好把握全家人一天的用鹽總量,不會超標了。

健康標準:世界衛生組織專家推薦,健康成人每日食鹽的攝入量不宜超過6克。

超標危害:每天6克指的是全部食品中的含鹽量,因此市民要根據情況酌量添加。比如說當天的鹹菜、醬油多,就減少一些鹽量。如果是做湯、麵條等食品,還可以酌量多放一點鹽。科學研究早就證明,吃過多的鹽會導致高血壓、心臟病、中風等疾病。

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