寶寶最愛五顏六色的蔬菜小方，不僅顏色特別豔麗，而且吃起來軟嫩Q滑，每次寶寶不愛吃菜，給他做了這個，寶寶怎麼也能吃上好幾塊。
這次的小方跟平時的不一樣，我把米飯也加在裡邊，增強飽腹感。這樣可以作為小零食或者加餐給寶寶吃，也可以帶上外出，就不怕寶寶一路上餓肚子了。
這裡小方是靠雞蛋凝固起來的，吃起來會格外軟嫩，有些像牛奶小方的口感，抿一抿就能化開。如果雞蛋過敏的寶寶，將雞蛋換成水，額外加5克藕粉或馬蹄粉一樣可以凝固哦。
莧菜米飯小方
食譜亮點
所有食材一起攪打，再一起上鍋蒸，簡單到不了再簡單了！
圖文菜譜
食材：莧菜葉 10克，熟米飯 30克，水 50克，雞蛋 1個
烹製方法：攪打，蒸
參考月齡：8M+
操作時間：5分鐘
01
食材全部放料理機打泥。
02
碗底放一張油紙，泥糊全部倒入。表面有些沫，不要緊，蒸好就沒了。
tips：碗底不放油紙，刷一層油也有利於脫模，但是效果肯定是鋪油紙更好。
03
蓋保鮮膜上鍋中大火蒸15分鐘，燜幾分鐘出鍋。拿出來晃動一下，沒有液體就說明熟了。
tips：如果碗的口徑小，液體倒進去較高，時間還要加。
04
晾涼倒扣，切塊食用。如果寶寶喜歡抓握吃輔食，可以在表面撒些海苔粉或椰蓉，讓寶寶當手指食物拿著吃。要是寶寶不會控制一口的大小，媽媽在喂的時候用勺子挖一小口一小口的喂。
晾涼倒扣，切塊食用。如果寶寶喜歡抓握吃輔食，可以在表面撒些海苔粉或椰蓉，讓寶寶當手指食物拿著吃。要是寶寶不會控制一口的大小，媽媽在喂的時候用勺子挖一小口一小口的喂。
柚媽說：
如果寶寶喜歡這類的輔食，恭喜你！會節省你很多的時間，不僅僅蔬菜可以打泥，魚、肉、奶、各種蔬菜通通都可以這麼做。不僅能切成這樣的小方塊，用餅乾模具壓成各種動物造型也很有趣哦
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