從第一口輔食到19個月，這家娃娃的吃貨養成記
看到這個欄目圖是不是耳目一新？
沒錯，告訴大家一個好消息，「吃貨養成記」是我們的全新專欄，邀請關注我們的你我他，來這裡分享和寶寶之間關於食物的故事，還有帶溫度的老母親牌食譜哦。
第一位做分享的是來自上海的Kanon和女兒歡喜哥之間的餵養心路歷程，涵蓋了歡喜哥從吃第一口輔食到現在19個月的各種style。
（△Kanon和女兒歡喜哥。攝影：娃她爸。爸爸的眼裡只有寶寶，媽媽腦袋少一截也是沒關係
）
Kanon：座標上海，全職媽媽，家有19個月小公舉一枚
「希望娃以後上了幼兒園，能自豪的跟同學說，“這些，我媽媽都會做！”」
都說第一個娃照書養，但我捨不得花錢買書。無意中找到了年糕媽媽輔食，就跟著學到了現在。
今天就把我們家吃過的各種輔食分享給大家，希望對你有用~
◆◆第一階段
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剛添加輔食（6~7個月）
沒錯了，這是“最好騙”的階段
初期的輔食以泥糊為主，從單一的土豆泥蘋果泥到混合型，各種食材煮熟或蒸熟，打成泥即可，可簡單了。
△我覺得我家娃是母胎飢餓，做啥吃啥，吃啥都香
寶寶剛開始吃輔食的時候沒什麼見識，特別好“騙”，啥都覺得好吃。娃娃味覺很靈敏，不會覺得沒味道。
不過，我還是擔心這種糊糊狀的東西太寡淡，娃愛不了多久，就開始mix各種泥，還考慮了“口感”。
為了拍照發朋友圈時顯得更加“高大上”，還特地買了個精緻的小碗。
其實一開始啥經驗都沒有，甚至都不知道怎麼給娃吃第一口輔食。後來看了糕媽的文章，才知道第一口輔食要高鐵的，含鐵量高的米粉和肉泥等都可以。
歡喜哥第一次吃鱈魚的時候有點輕微的不良反應，不過不是很嚴重，就是嘴邊起了幾個紅色的疙瘩，我就沒刻意迴避鱈魚。記得之前看溼疹的時候，醫生說不要因為一點點的過敏就把那個食物永久屏蔽。只要不是很嚴重，過段時間就可以少量嘗試，慢慢適應。
◆◆第二階段
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顆粒狀食物（8~9個月）
娃開始吃著碗裡的、看著鍋裡的
到了這時候，歡喜哥的食物已經從各種泥過渡到了細小的顆粒混合物。即使是“糊/泥”，也不會打得很細膩，會混雜一些小顆粒。
隨著歡喜哥慢慢大，她不但吃著碗裡的看著鍋裡的，更想吃我們大人的菜，舔一舔也好。
大人吃的菜加了鹽，當然不能給娃吃。所以有時候，我們就把她的輔食先倒在我們的碗裡，再用勺子喂到她嘴裡，這個時候她就吃的非常開心，還是有點好“騙”有木有。
我家寶寶不愛吃溶豆，每次做給她吃，她就一粒接一粒的塞到外婆嘴裡。起初外婆特別感動，說寶寶有良心，吃東西還想著外婆。後來知道是她不愛吃，失望了好久。
◆◆第三階段
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塊狀食物（10~12個月）
開始鍛鍊自己吃飯啦
經歷了前兩個階段，這時候的歡喜哥享受到了小餃子、小餛飩、麵條等人間美味。
這也是我廚藝大爆發的階段，我一有時間就做做小餛飩、麵條、小甜品。老公一開始很嫌棄我費力做輔食，後來每天催我做個餅什麼的。
這個時候娃也大了，我時不時會出去旅遊，輔食就交給我媽。老人的觀念裡總覺得，寶寶一天吃一個雞蛋營養就夠了。
外婆是簡單粗暴型，今天青菜雞蛋麵，明天雞毛菜雞蛋麵。有時候還偷偷在麵湯裡放一勺紅燒肉的肉湯。難怪有一次外婆出去旅遊9天，寶寶天天坐窗口想外婆......
後來我都不敢出去玩了，怕娃被外婆帶的吃進去太多鹽，以後是個重口味。
從10月齡開始，寶寶慢慢養成了吃飯的習慣。我們家吃飯的原則就是：到了飯點就吃飯，娃要是不吃，我們絕不會勉強她。
絕不會對娃說「吃一口帶你出去玩啊」，或者「吃一口給你玩手機」之類的話。這樣次數多了，娃就知道在飯點要吃飯了。
◆◆第四階段
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向成人餐桌過渡（13個月~至今）
小吃貨慢慢養成
1歲之後，面對已經一口小牙的娃，飲食上除了儘量不放鹽之外，基本過渡到大塊狀。
自己做的蛋糕、餅乾、肉餅，只要她咬得動都會給她吃。
到了一歲多，開始挑挑揀揀，講究色香味，喜歡一些新奇的。目前她最愛的是麵條，餛飩一頓能吃10個，一個南方姑娘長了一個北方漢子的胃。
餛飩是一款偷懶型的輔食，可以一次性包個60個放冰箱凍著，吃的時候就下幾個。而且還能把娃不愛吃的蔬菜都包進去，葷素搭配，簡直不能更簡單。
△不同種類的餃子餡
△多包點
每次包餛飩的那天，她總能有個彩椒燉餛飩餡兒/餛飩餡兒燉蛋/餛飩餡兒丸子之類的菜。
從10個月開始會自己抓東西吃到現在，一粒米掉餐桌上，她都能撿起來，送到嘴裡。看著這個小吃貨自主進食，老母親真的很欣慰，終於不用喂啦！
一週總有那麼1-2天，我會給她做一些工序略複雜的東西。有些她會全吃光，有些她吃個幾口就不吃了。孩子大了就開始有自己的想法了，不像小時候那麼好糊弄。
再往後，娃就要跟我們一起吃米飯了，大人吃的菜放鹽前給她留一點。畢竟她已經是個能自己啃哈密瓜，咬得動蔥油餅的娃了。
LOOK
蔥油餅
現在娃越來越刁蠻，吃哈密瓜的時候，塞滿嘴都能嚼碎了嚥下去。可是遇到不愛吃的，比如吃麵條的時候吃到裡面的牛肉粒，就會當骨頭一樣一粒一粒全部吐出來。
但那又有什麼關係呢，大人也會有不愛吃的東西。只要總的來說營養到位，我這這個老母親也會越老越佛系啦。
Kanon 麻麻
後記
我之前在物流行業做了10年，30歲突然想轉行，去過國內知名的互聯網公司。修完產假後發現公司人事變動，想著娃再過2個月可以開始吃輔食了，於是乾脆辭職在家，專心帶娃。
結婚之後搬出來住，有了自己的廚房，可以大展拳腳了。每天都想下廚做點什麼，可樂雞翅，滷味，茄汁魚塊，咖喱牛肉....
一開始給娃做一些看著"華而不實"的輔食時，爸爸總是一臉嫌棄。他說食物就該是單一的，無法想象兩種以上的食物混在一起怎麼能吃。比如你弄個土豆泥就土豆泥，你為什麼裡面還要放蘋果還要放魚？你為什麼要做醬鴨還要在鴨子肚子裡塞米飯？我告訴他，親愛的，那是八寶鴨。
爸爸看著這個紅椒燉牛肉餅，一臉驚恐，還問我，這個辣椒還能吃嗎？它不是變成一個碗了嗎？
現在，總的來說，女兒吃飯很乖，不太挑食，不需要喂，我也有更多的時間鑽研美食啦。
最近天熱，給娃自制的小冰棍，解解熱！
很高興和大家分享我們家的故事，今天就先到這裡哦，後會有期啦~
Kanon有個好習慣，每次都會記錄寶寶吃了什麼，哪些愛吃、哪些不愛吃。不愛吃的食材，做到餛飩餡餃子餡裡，暗度陳倉，娃照樣吃的很開心。
當然了，每個寶寶的胃口、口味都不一樣，不能強求。作為媽媽，我們能做的就是在每個階段正確的引導寶寶，給予豐富的食物。該培養自主進食的時候，就要有這樣的意識。提前讓娃獨立起來，咱老母親才能更輕鬆地享受生活呀~