紫薯銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
用料
銀耳;紅棗;蓮子
做法
- 銀耳和紅棗用清水泡半個小時,銀耳發開,紅棗泡完以後多淘幾遍,有不少沙土,吃起來會磣
- 銀耳發開後,把中間的黃芯去掉(芯是苦的)
- 先放銀耳和冰糖,多放水,大火燒沸,不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋
- 等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡
- 關小火,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時
- 直至銀耳膠化,粘稠即可
南瓜銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
用料
銀耳;紅棗;蓮子
做法
- 銀耳和紅棗用清水泡半個小時,銀耳發開,紅棗泡完以後多淘幾遍,有不少沙土,吃起來會磣
- 銀耳發開後,把中間的黃芯去掉(芯是苦的)
- 先放銀耳和冰糖,多放水,大火燒沸,不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋
- 等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡
- 關小火,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時
- 直至銀耳膠化,粘稠即可
南瓜銀耳湯
用料
南瓜;銀耳;枸杞幾顆;冰糖
做法
- 銀耳溫水泡發後去蒂洗淨,南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用
- 鍋里加適量水,加入泡發處理乾淨的銀耳,燒開後轉小火
- 銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞
- 燒開後繼續用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調味就可以了
木瓜銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
用料
銀耳;紅棗;蓮子
做法
- 銀耳和紅棗用清水泡半個小時,銀耳發開,紅棗泡完以後多淘幾遍,有不少沙土,吃起來會磣
- 銀耳發開後,把中間的黃芯去掉(芯是苦的)
- 先放銀耳和冰糖,多放水,大火燒沸,不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋
- 等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡
- 關小火,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時
- 直至銀耳膠化,粘稠即可
南瓜銀耳湯
用料
南瓜;銀耳;枸杞幾顆;冰糖
做法
- 銀耳溫水泡發後去蒂洗淨,南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用
- 鍋里加適量水,加入泡發處理乾淨的銀耳,燒開後轉小火
- 銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞
- 燒開後繼續用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調味就可以了
木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳朵;紅棗顆;枸杞粒;冰糖克
做法
- 木瓜切一半備用,蓮子洗淨
- 銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右
- 木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好
- 鍋中放入適量水,燒開後轉小火
- 將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘
- 放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘後關火,木瓜銀耳湯就做好了
- 滿滿膠原蛋白的銀耳湯
銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
用料
銀耳;紅棗;蓮子
做法
- 銀耳和紅棗用清水泡半個小時,銀耳發開,紅棗泡完以後多淘幾遍,有不少沙土,吃起來會磣
- 銀耳發開後,把中間的黃芯去掉(芯是苦的)
- 先放銀耳和冰糖,多放水,大火燒沸,不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋
- 等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡
- 關小火,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時
- 直至銀耳膠化,粘稠即可
南瓜銀耳湯
用料
南瓜;銀耳;枸杞幾顆;冰糖
做法
- 銀耳溫水泡發後去蒂洗淨,南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用
- 鍋里加適量水,加入泡發處理乾淨的銀耳,燒開後轉小火
- 銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞
- 燒開後繼續用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調味就可以了
木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳朵;紅棗顆;枸杞粒;冰糖克
做法
- 木瓜切一半備用,蓮子洗淨
- 銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右
- 木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好
- 鍋中放入適量水,燒開後轉小火
- 將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘
- 放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘後關火,木瓜銀耳湯就做好了
- 滿滿膠原蛋白的銀耳湯
銀耳湯
用料
銀耳;冰糖
做法
- 銀耳洗淨,摘小,泡水裡,每一小時換一次水。
- 泡水裡,加保鮮膜,連碗一起冰在冰箱裡,大約4小時後成冰水混合狀。這樣直接倒鍋裡煮,可以減少一小時的煮湯時間。
- 從冰箱取出,把碗放在溫水裡泡一下,冰塊和碗就會分離開,方便倒入鍋裡。
- 加冰糖,高火開始煮。
- 煮沸以後轉小火,約一小時後就可以啦!
枸杞銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
用料
銀耳;紅棗;蓮子
做法
- 銀耳和紅棗用清水泡半個小時,銀耳發開,紅棗泡完以後多淘幾遍,有不少沙土,吃起來會磣
- 銀耳發開後,把中間的黃芯去掉(芯是苦的)
- 先放銀耳和冰糖,多放水,大火燒沸,不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋
- 等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡
- 關小火,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時
- 直至銀耳膠化,粘稠即可
南瓜銀耳湯
用料
南瓜;銀耳;枸杞幾顆;冰糖
做法
- 銀耳溫水泡發後去蒂洗淨,南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用
- 鍋里加適量水,加入泡發處理乾淨的銀耳,燒開後轉小火
- 銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞
- 燒開後繼續用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調味就可以了
木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳朵;紅棗顆;枸杞粒;冰糖克
做法
- 木瓜切一半備用,蓮子洗淨
- 銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右
- 木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好
- 鍋中放入適量水,燒開後轉小火
- 將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘
- 放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘後關火,木瓜銀耳湯就做好了
- 滿滿膠原蛋白的銀耳湯
銀耳湯
用料
銀耳;冰糖
做法
- 銀耳洗淨,摘小,泡水裡,每一小時換一次水。
- 泡水裡,加保鮮膜,連碗一起冰在冰箱裡,大約4小時後成冰水混合狀。這樣直接倒鍋裡煮,可以減少一小時的煮湯時間。
- 從冰箱取出,把碗放在溫水裡泡一下,冰塊和碗就會分離開,方便倒入鍋裡。
- 加冰糖,高火開始煮。
- 煮沸以後轉小火,約一小時後就可以啦!
枸杞銀耳湯
用料
銀耳1朵;枸杞少許;紅棗5顆;冰糖適量
做法
- 銀耳泡發去蒂
- 入電飯煲,煲湯模式
- 加冰糖、枸杞、紅棗
桂圓蓮子銀耳湯
紫薯銀耳湯
用料
銀耳;紫薯;冰糖
做法
- 1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
- 2、紫薯去皮切小丁。
- 3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
- 4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。
- 5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。
紅棗銀耳湯
用料
紅棗、枸杞、銀耳、冰糖
做法
- 先把銀耳用水泡上,銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
- 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
- 鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。
- 煮一個半小時,快煮好時放入冰糖。
- 冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用
紅棗木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳;紅棗;冰糖
做法
- 木瓜去皮切塊
- 銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵
- 紅棗提前泡一會清洗乾淨
- 把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖
冰糖雪梨銀耳湯
用料
雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、
做法
- 銀耳提前用冷水泡發3-4個小時左右,然後撕成小塊狀備用。
- 雪梨兩個,洗淨後去皮、去核切塊。
- 將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋,加水煮至銀耳發軟,湯發粘。
- 最後加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可關火食用。
紅棗蓮子銀耳湯
用料
銀耳;紅棗;蓮子
做法
- 銀耳和紅棗用清水泡半個小時,銀耳發開,紅棗泡完以後多淘幾遍,有不少沙土,吃起來會磣
- 銀耳發開後,把中間的黃芯去掉(芯是苦的)
- 先放銀耳和冰糖,多放水,大火燒沸,不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋
- 等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡
- 關小火,需要經常攪鍋,這個小火的過程大約是一個小時
- 直至銀耳膠化,粘稠即可
南瓜銀耳湯
用料
南瓜;銀耳;枸杞幾顆;冰糖
做法
- 銀耳溫水泡發後去蒂洗淨,南瓜去皮去瓤洗淨切丁備用
- 鍋里加適量水,加入泡發處理乾淨的銀耳,燒開後轉小火
- 銀耳小火煮到鍋裡的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞
- 燒開後繼續用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調味就可以了
木瓜銀耳湯
用料
木瓜;銀耳朵;紅棗顆;枸杞粒;冰糖克
做法
- 木瓜切一半備用,蓮子洗淨
- 銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右
- 木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好
- 鍋中放入適量水,燒開後轉小火
- 將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘
- 放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘後關火,木瓜銀耳湯就做好了
- 滿滿膠原蛋白的銀耳湯
銀耳湯
用料
銀耳;冰糖
做法
- 銀耳洗淨,摘小,泡水裡,每一小時換一次水。
- 泡水裡,加保鮮膜,連碗一起冰在冰箱裡,大約4小時後成冰水混合狀。這樣直接倒鍋裡煮,可以減少一小時的煮湯時間。
- 從冰箱取出,把碗放在溫水裡泡一下,冰塊和碗就會分離開,方便倒入鍋裡。
- 加冰糖,高火開始煮。
- 煮沸以後轉小火,約一小時後就可以啦!
枸杞銀耳湯
用料
銀耳1朵;枸杞少許;紅棗5顆;冰糖適量
做法
- 銀耳泡發去蒂
- 入電飯煲,煲湯模式
- 加冰糖、枸杞、紅棗
桂圓蓮子銀耳湯
用料
銀耳1朵;桂圓9粒;紅棗9粒;蓮子適量;枸杞適量;冰糖適量
做法
- 蓮子泡兩小時以上,掰開去除中間的綠芽;銀耳泡一小時,洗淨並去除黃蒂,撕成小塊;紅棗洗淨用水泡一下,然後剝桂圓,剝好後和枸杞一起用水衝乾淨,冰糖準備好。
- 將準備好的原料全部倒入鍋中,加足夠的水,開大火燒開,轉小火慢燉一個半小時就0k了。
- 放涼後盛碗裡就可以享用了。