幾乎每個女性在懷孕之前,都會被千叮嚀,萬囑咐,一定要趕緊補補葉酸,預防孩子出生缺陷。
萌萌媽當時真是一臉濛濛的樣子,啥是葉酸?趕緊百度,這一百度可要緊了,感情葉酸是這麼重要的東西呢。
葉酸是B族維生素中的一份子,與胎寶寶的神經管畸形有著千絲萬縷的聯繫。這一說到畸形,萌萌媽可是打起了12分的精神,一定不能讓寶寶落下個什麼毛病呀。
所以,各位準備要寶寶的媽媽,或者已經知道自己懷上寶寶的媽媽,這個時期最需要做的就是補充葉酸啦。
備孕和懷孕早期,是補充葉酸的關鍵時刻。在孕早期,媽媽腹中的胎寶寶只有一小節手指那麼大,可是神經系統已經完成,神經管會閉合。所以,這個時候寶寶雖然很小,但是大意不得喲。
下面,我就給各位準媽媽們分享一道食療菜譜,專門給大家補補葉酸。
西紅柿豬肝瘦肉湯
原料:
西紅柿300g
豬肝80g
豬肉80g
鹽5g
味精3g
醋10g
做法:
1,西紅柿切成小塊。
2,將豬肝和瘦肉洗淨,切成薄片,加醋醃製10分鐘,之後用水沖洗乾淨。
3,再將洗淨的豬肝和瘦肉添加調料,醃製10分鐘。放入開水焯一下,撈出備用。
4,將西紅柿放入鍋中,加入適量水,用小火慢慢煲20分鐘。
5,將豬肝和瘦肉加入,添加鹽、味精等調味料,即可出鍋。
這樣一道簡單易學,健康美味的西紅柿豬肝瘦肉湯學會了麼?
這個湯不但能夠補充葉酸,豬肉中還含有豐富的蛋白質和人體必需的脂肪酸,能夠很好得補腎養血,滋陰潤燥。希望能幫助到各位準媽媽,寶寶也能在媽媽的養育下吸收更多養分。
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