小時候的3大農村野果,吃過的怕是都當爹了!90後可能都不認識

野草莓 酸漿 農村 農民 玉米 放心購精選 2018-12-20

小時候的3大農村野果,吃過的怕是都當爹了!90後可能都不認識

比起我們小時候在農村泥坑裡摸爬滾打的樣子,現在的小孩可以說是長在蜜罐兒裡了。我們小時候在農村最喜歡乾的事,莫過於漫山遍野地去尋找各種小野花小野果,吃過下邊這幾樣的,怕是早就當爹了,有些00後見到,還以為會有毒呢。

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兒時的黑端端

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黑端端,聽這名字就萌萌噠,學名叫龍葵。小時候一旦發現一棵,就會很小心的找樹枝遮起來,每天放學偷偷去看熟了沒。採收野生種,在山溝路旁,田間地頭,生荒地等地方都可收集到野生的成熟果實;野生種採種後經晾乾、篩淨後放置於陰涼處貯藏備用。採用野生種做種,植株生長勢好,抗病性強,長成的嫩梢吃起來苦味較濃。

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玉米地裡找紅姑娘

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小時候到了秋天夏天,農村娃還會冒著被玉米葉子刺傷的風險去玉米地裡找,主要是這個紅姑娘,學名叫酸漿,酸漿生長勢強,常作切花、多年生花壇,供觀賞用。耐-25℃低溫,繁殖生長速度快,見效快,適合庭院栽培。酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。

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草堆裡的野草莓

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小時候吃過這個東西的,一定是農村娃子了!野草莓味甘、酸,性涼,有清熱解毒、收斂止血的功效。野草莓還可以做成野草莓茶,野草莓茶帶有草香、類似粗茶的味道,在茶草茶裡面算是沒有澀味、容易入口的茶。野草莓茶容易入口,也適合和香味太濃的花草混合沖泡,使味道變得比較溫和。

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