張偉是金寨縣南溪鎮橫畈村出來的大學生,2012年在山西農業大學畢業後就留在山西當地的養殖企業工作,那幾年養羊的效益好,張偉工作了一段時間後,不願受到束縛,打算回到家鄉養羊。
養山羊:牧羊女唐佳豔養殖黑山羊創業致富
2012年年底,張偉回到南溪鎮橫畈村,橫畈村背靠大山,環境優美,植被豐茂。張偉花了一週的時間終於在橫版村的紅旗山上找到一片合適的山坡,那裡水源充足無汙染,牧草豐盛。2013年,他投資十幾萬建好養殖場,買回來100只山羊。
本以為養羊簡單的張偉卻遭遇到了挫折,他買回來的山羊產仔死了好多隻。不甘心就此失敗的張偉通過查閱資料,諮詢專家後找到了原因,山羊是因為缺乏營養造成的死亡。於是他開始按照科學配方給山羊補鈣補硒。經過一段時間的調養,山羊仔死亡率大大下降,他也漸漸穩住腳步。
放牧
然而,等出欄時,張偉一算,經濟效益似乎沒有自己想的那麼高,飼料錢佔了一大部分成本,他意識到關鍵在於降低飼料成本,但是找到原因該怎麼解決呢?張偉通過放養山羊時觀察山羊的進食對象,發現它們非常喜歡吃構樹。或許,找到解決方法了。
張偉通過查詢,構樹是落葉喬木,具有速生、適應性強、分佈廣、易繁殖、熱量高、輪伐期短的特點。在貴州,當地人也叫它"奶樹",因為將構樹枝葉撕開能流出奶白色的液體,裡面含有蛋白和殺菌抗菌的活性物質,是飼料佳品,網上甚至指出已經有人專門培育出了一種豬馬牛羊都能吃的全新構樹。枝幹,樹葉都能當飼料餵養,實現了全樹做飼料,非常划算。而且這種構樹就像韭菜一樣,可以割完一茬,再割一茬,一年能收3-5次,還可以實現機械化採收。
構樹
於是,張偉將雜交構樹苗引到自己的田地大規模種植,以樹代糧來養羊,一年下來節省了八九萬的飼料成本。他的收益得到了提高,周圍的村民都來找他請教學習。
2016年他投入40多萬元引進白山羊種羊100多隻。為提高農戶飼養山羊的積極性,他把母羊免費提供給農戶飼養,農戶當年只需還給他1只30斤重的小羊即可,目前已經有50多戶農戶參與養殖。農戶可以自由售賣山羊,如果賣不掉他可以買回,保證農戶的利益不損失。
散養山羊
張偉羊的山羊都是在環境優美的地方吃優質的天然牧草、樹葉長大的,肉質更加細嫩,受到不少周邊城市的喜愛,張偉在微信朋友圈宣傳,有1000多人通過微信聯繫他購買羊肉。當天的訂單保證24小時內送到客戶家中,保證羊肉新鮮。
他的山羊都是自己屠宰的,每隻山羊的利潤可以達到800元左右,目前,他的養羊場山羊存欄量擴大到1000只,帶動農戶養羊5000只,一年張偉就純收入了30萬元,帶領大家一起致富。
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