我國很多人都有喝茶的習慣，對茶文化的研究也很深奧。雖然喝茶有益健康，但老年人喝茶要有所注意，老年人飲茶的健康養生方法講究的是：早、少、淡、適、配。並且要掌握：“清淡為好，適量為佳，飯後少飲，睡前不飲，即泡即飲，服藥不飲”的健康飲茶原則。
早：就是早上喝茶比較好，因人體經過一晝夜的新陳代謝，消耗水分比較多，所以清早喝茶（淡茶）不僅可以補充水分，還可以稀釋人體內血液濃度。由於茶葉中含有咖啡鹼，具有興奮作用，所以老人在上午喝茶精氣神可以持續在一上午。
少：雖然喝茶對身體有益，但不能多喝，多喝會興奮過度，可以使心臟加快，血壓升高。因老年人的心功能相對較弱，大量喝茶容易產生胸悶、心悸等不適症狀。另外大量飲茶會稀釋胃液，容易產生消化不良，所以要少喝。
淡：濃茶不但讓人過度興奮，還能對人體吸收鐵元素有影響，因為茶葉中還含有鞣酸，鞣酸可以和食物中的鐵發生反應，生成新的物質，所以老年人長期喝濃茶容易造成缺鐵性貧血。鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白，會導致老年人便祕。
適：茶葉品種較多，在什麼季節喝什麼茶是有一定的講究的，不要只以為自己的愛好性格，喜歡上某種茶就長時間地喝一種茶，這樣不好，因各種茶含的微量元素有所不同，人體需要多元素的營養，所以老人喝茶要按季節挑選適合自己的清茶、綠茶、紅茶等等。
配：茶葉本身有較好的養生作用，但老年人容易便祕、腹脹、咳嗽、失眠等體弱衰老的小毛病，根據自己的體質，可以在泡茶中配一些其它保健品：枸杞、菊花茶、決明子、桑葉、金銀花等等，這樣可以很好的消除日常中的小毛病。使身體更健康。
結語：老年人適當飲茶，不僅能夠健康養生還可以頤養性情，但是老年人喝茶一定要講究方式方法，喝茶不當反而會成為健康的殺手，堅持健康的飲茶養生法則，延年益壽，保持健康好身體！
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