夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處

進入夏季之後很多人發現食慾在不斷減退,不管做了什麼美味大餐,看著油膩膩的食物就不想吃了。其實這種情況在夏季很常見,因為溼熱蘊積在內,腸胃缺乏運化動力的反映。

夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處

夏季並不適合吃很多大魚大肉,油膩的食物不僅難以消化,而且所含的熱量會通過皮膚散發出來,讓身體覺得更加燥熱。這也是為什麼都說胖人,更容易出汗的原因之一。

在夏季食慾不振的時候,其實喝碗粥就可以幫助到。熬粥的食材種類豐富,可以讓身體獲得各種營養元素,同時烹飪起來簡單省事,不會額外增加做飯的時間。

今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處。

夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處

1、夏季養生,喝這種粥:紅豆薏米粥

夏季有些人出現四肢無力、沒精神頭整天昏昏沉沉的,以及長期大便不暢的情況,其實是體內溼氣過重導致的,這時候可以喝一碗紅豆薏米粥來緩解。

薏米是中醫裡最常見的去溼利水食物,有健脾胃、利腸胃、消水腫的食療功效。薏米與紅豆兩者互相搭配,對於祛溼那就是非常好的選擇了。

夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處

2、夏季養生,喝這種粥:荷葉粥

大家都知道荷葉可以用來泡水喝,荷葉茶有清理腸胃排毒養顏、幫助減肥的作用。同樣荷葉也可以用來熬粥,拿新鮮的荷葉切碎後,和糙米一起熬粥喝,有清熱解暑、升發陽氣、涼血止血的作用。

夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處

3、夏季養生,喝這種粥:雜豆粥

如果實在不知道如何選擇,就從廚房裡隨便抓幾把豆子熬成雜豆粥。豆類營養豐富,有多種生物鹼、豆固醇、香豆素、強心甙,以及大量膳食纖維。

不同的紅豆、綠豆、黑豆還有不同的食療功效,大家可以多種搭配著來喝。

夏季喝碗粥,不用醫生幫!喝三種粥健脾利溼、對糖尿病人還有好處

不過爆炸營養課堂的營養師,要提醒大家,雜糧粥喝對了可以緩解升糖速度,可喝錯了反而會加快血糖升高速度!

大家喝雜糧粥,是因為雜糧纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動、緩解餐後血糖升高速度。可由於雜糧不好消化口感差,大家熬粥時會延長燉煮的時間。

這樣烹飪雖然口感會好一些,但雜糧煮的過於軟爛,雜糧中的澱粉就會糊化,那麼血糖升高速度就會變得非常高,反而不適合糖尿病人吃了。

各位朋友,夏季你喜歡喝哪種粥呢?你知道喝這種粥有什麼好處嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

相關推薦

推薦中...