衰老是一種不可抗拒的自然法則,但如果能夠得到科學保護,便可以延緩衰老並改善生活質量。中醫認為,人類衰老主要是由精氣的衰減引起的。所以抗衰老和長壽更多來自補腎理論。
【豬肝益壽延年湯】
配料:豬肝50g,香菇20g,枸杞子30g,巴戟天12g。
做法:豬肝洗淨改刀成片,其餘三料洗淨,一起入砂鍋,水適量,文火煮熟,加入適量味精、醬油即成。每天一湯,喝湯吃肝、香菇。
效果:利肝益腎、強體健身,延壽。對於疾病虛弱,肝腎不足或老年人食用。
【益壽鴿蛋湯】
配料:枸杞10g,龍眼肉10g,黃精10g,鴿子蛋4枚,冰糖50g。
做法:將枸杞洗淨、龍眼肉、黃精洗淨切碎一起入鍋,加水750毫升,中火煮15分鐘。將鴿蛋打入鍋中,加冰糖,煮熟,每天一次,連服七天。
效果:益肝腎,補充血氣。潤肺強身,對肺部乾燥和咳嗽,氣血無力,智力下降等有不錯的療效。也可以用作腎虛、腰痛、色黃體瘦和老年人的保健飲食。
【延壽酒】
配料:黃精30g,天冬30g,松葉15g,枸杞子20g,蒼朮12g,白酒1000g。
做法:將黃精,天冬和蒼朮改刀成小塊,切碎松葉,與枸杞一同放入瓶內,然後將白倒入瓶中,搖勻,浸泡10至12天飲用。每天早晚服用一次,每次10至15克。
效果:滋補和強化身體,延長壽命。
【木耳芝麻茶】
配料:黑木耳60g,黑芝麻15g。
做法:將鍋洗淨並放在中火上。將30g的黑木耳放入鍋中並翻炒。當黑木耳的顏色從灰色變為黑色時,出鍋備用。然後將鍋重置火上,加入黑芝麻,稍微炒一下香味,然後加入1500g水,將生、熟黑木耳入鍋,中火煮30分鐘濾渣飲液即成,加糖喝,每次100至120g。
也可將炒焦的熟木耳與略炒出香的芝麻與剩餘的30g生木耳一起入罐,每次用6克,加入開水120g,當茶飲用。
效果:涼血止血,通便。適用於便血和血便。老年人常飲克健體延壽。
【天門冬膏】
配料:天門冬500g
做法:將天門冬去皮去根鬚,切碎,用白色沙布絞慮汁液,小火將汁液煨成糊狀,放入瓷罐中,每次服用時取一勺,空腹溫酒送服。
效果:強健身體,輕體和益,預防疾病,延壽。
【黑芝麻白糖飲】
配料:黑芝麻500g,白糖適量
做法:黑芝麻炒香,涼後搗碎,放入罐中,每次取適量,加白糖開水衝飲。
效果:滋養陰血肝腎,黑頭髮,增肌,補精髓。適用於平時調整,抵禦早衰,還適用於肺乾咳,乾燥皮膚,肝腎陰虛導致的發白和老年人便祕等。