黑米六糧酒

養生 美容 小麥 泥裹酒—窖藏酒的專家 2017-08-02

原料是釀造好酒的先決條件,不同原料擁有不同的成分含量、分子結構和存在形式。因此,使用不同原料,其發酵產物必然不同。最近,在高端人群中悄然流行的中船重工泥裹酒居然是用六種糧食釀造而成,在通常五糧液原料構成的基礎上增加了黑米,獨創了我國白酒界的黑米六糧酒。五穀雜糧不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質等,還含有某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒等,這幾種微量元素對人體健康的價值是巨大的,粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。從養生保健的角度來看,人們多食五穀雜糧,從中提取身體所需要的營養元素,可以強身健體、延年益壽等。

黑米六糧酒

古人云:“烹龍煲鳳何足貴,勸君雜食頤天年。” 從醫學上看,通常的五糧酒中高粱、大米、糯米、小麥、玉米的功效為:

高粱:味甘性溫,富含脂肪酸,還有豐富的鐵和蛋白質,有健脾益胃的功用;

大米:被譽為“五穀之首”,富含碳水化合物,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,易於人體消化吸收。

糯米:含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等,為溫補強壯品,有補虛、補血、止汗、健脾暖胃的作用;

小麥:味甘,性平微寒、有健脾益腎、養心安神的功效,也是補充熱量和植物蛋白的重要來源;

玉米:含有脂肪、卵磷脂、穀物醇和多種維生素,其所含的脂肪中50%以上是亞油酸,是粗糧中的保健佳品,被譽為“黃金谷物”。

黑米六糧酒

正所謂站在巨人的肩膀上,看的深走的更遠。泥裹酒在五糧液的五糧基礎上增加具有藥用價值的黑米,經過多年的潛心研製,最終形成了獨具特色、有利健康的黑米六糧酒。

現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外,這種色素中還富含黃酮活性物質,是白米的5倍之多,對預防動脈硬化有很大的作用。

黑米六糧酒

泥裹酒對六種原料的選取非常嚴格,所選用的六糧顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無黴變、乾燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。按科學配比釀造出來的泥裹酒除含有五糧酒的好處外,更具有了黑米獨特的功效。

黑米六糧泥裹酒,你值得擁有!據本草綱目記載:酒是“百藥之王”,指的就是純糧酒。飲用純糧白酒對人的好處是不言而喻的,能夠活血通絡,促進血液循環,暖胃驅寒,還能殺菌消毒,預防肝炎及腸道炎。當然,選擇純糧發酵的六糧酒,才會是健康養生的不錯選擇。

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