夏天來了，大家有沒有出現過牙齦腫痛、嗓子疼、口腔潰瘍、面部痤瘡等“上火”的小症狀呢？
這些症狀都是身體在提示你，已經感受到了“熱邪”的入侵，如果不重視，可能會對腎臟不利。
除了上述症狀，熱邪擾腎還會表現出尿頻、尿熱、尿痛、大便赤白、腹瀉、腹痛等問題。
中醫認為巧用綠豆可以祛熱邪。綠豆具有清熱解毒、消暑解暑的作用，但要是想發揮最佳的功效，那還需要講究吃法和做法。
首先要大火熬煮綠豆，待開鍋後迅速將已與豆粒分離的綠豆衣撈出，此時的綠豆衣清熱效果最好。
而已經煮爛的綠豆則不再具備清熱的藥性，但作為食物的營養價值依舊不錯，因此多喝綠豆粥有滋補五臟的作用，尤其對肝臟的補養作用非常好。
在桑拿天裡喝綠豆湯，最好是飲用綠豆熬煮半小時內的湯汁，不僅清熱解暑，而且口感也很好。
另外，愛上火、頭疼、陰虛陽亢的人群可以自制綠豆蠶砂枕，具有清熱、明目、安神、清肝的作用。具體做法是：將蕎麥皮、綠豆、蠶砂、決明子按1：1：1：1的比例裝入枕套中，還可以加入10~20克合歡花，更能疏肝解鬱。但要注意，因風寒而頭痛者慎用。
綠豆配合清熱解毒的中藥有很好的輔助效果，如果是溫陽的中藥，綠豆會減低藥性。虛寒體質的人應慎食綠豆。綠豆也不能和鹼性的食物，比如咖啡、麻黃鹼類藥物同服。
夏季傷腎還有一種情況是水病及血、血病及水。意思是腎病患者患病時間越長、水腫的情況越嚴重，越容易出現血瘀，比如突然腰痛、停經、肢體不對稱性浮腫、面色晦暗、舌質紫暗、肢體麻木等。
因此提醒腎病患者，一定要在調理腎臟同時注意活血化瘀。
這裡可以選擇赤小豆煮湯或是煮粥服用，它有行氣養血、健脾祛溼、利水消腫的功效。
很多朋友不會區分紅小豆和赤小豆。建議大家可以從大小和形狀這兩方面來做一個簡易區分。一般來說紅小豆個大，略圓；而赤小豆個小，略長。
豆類作為藥食同源的好食材，擁有多種功效。夏季容易受熱邪、溼邪影響，適當食用綠豆、赤小豆有養腎補腎的作用。
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