洋蔥是生活中最常見,也是最不待見的一種食材了,雖然營養豐富,但是它那辣眼睛的能力是在是讓人不敢恭維,不過我還是要給大家介紹一下洋蔥的另一種做法,不但口感香甜,主要是好看,給你的男/女朋友,他/她會深深地愛上你的。
1.食材準備:洋蔥一個鹽油孜然少許
2.洋蔥去老皮,從上往下平均切成八瓣,切記不要把底部切斷。
3.在切好的洋蔥裡外均勻的撒上鹽,撒多少根據自己的喜好來定。
4.用錫紙半裹著洋蔥,整個洋蔥從裡到外刷上一層油。
5.用烤盤放入烤箱,烤箱溫度180度,考25-30分鐘。
6.等到洋蔥上面的顏色變微黃,撒上孜然,再把錫紙全包上,繼續烤半小時。
7.把烤好的洋蔥拿出烤箱,花瓣打開,整形即可。
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