陽澄湖大閘蟹非常有名，現在正是陽澄湖大閘蟹上市的季節，喜歡吃的朋友相信早就已經定購了。不過陽澄湖大閘蟹那麼有名，都是因為它們好吃，但是大家真的能夠分辨出陽澄湖大閘蟹的味道嗎，是宣傳出來的，還是味道真的特別好吃呢？
前段時間，鄭褚在新浪微博上發帖稱誰能吃出陽澄湖大閘蟹與其他螃蟹不同，他就吃下一臺電腦，隨後雕爺牛腩的雕爺和五嶽散人等都出來掐架了，最後決定以實踐來驗證。
裁判方拿出30只螃蟹，10只來自陽澄湖，10只來自固城湖，10只來自太湖。只要五嶽散人能成功吃出7對陽澄湖大閘蟹就算勝出，但結果他只吃對了2組，而鄭褚通過搖骰子也猜對了2組。
不管這是不是一場節目秀，我們可以通過現象看本質。胖仔從事螃蟹養殖已經快20年了，也積累了一點自己的看法。其實不管來自哪個湖的大閘蟹，他們的基因都是一樣的。大閘蟹的口感好壞主要看蟹膏，而蟹膏的好壞就看蟹農的養殖水平了。養殖水平高的蟹農通過控制養殖環境，包括水質、水的酸鹼度、水溫、水草、食物投放等，養殖出來的大閘蟹蟹膏飽滿還能略帶甜味。
所以胖仔覺得，我們選購大閘蟹的時候也不要一味地追求是否產自陽澄湖還是固城湖，最終還得以品質來說話，我們大多數人追求的還是物有所值，不是嗎？
其實很多人買到的陽澄湖大閘蟹都是所謂的而已，就算是當地人不懂行的也不一定能買到真正的陽澄湖大閘蟹，很多人都是用塘蟹充當陽澄湖大閘蟹來賣而已，各種證明都是可以買來的，所以你花高價買到的不一定就是真正的陽澄湖大閘蟹，而且味道你也吃不出來是不是更好吃一些。
所以我們選購大閘蟹的時候也不要一味地追求是否產自陽澄湖還是固城湖，最終還得以品質來說話，我們大多數人追求的還是物有所值，物美價廉，好吃的蟹非常多，那些性價比高的其實才是最適合的。小編選了幾款經濟實惠的蟹，喜歡就下單吧！
有了大閘蟹，可是有的人卻不會吃，這也是一個問題。其實這個問題早就有人幫大家解決了，只需要購買這一套吃螃蟹的工具，輕鬆就可以吃到各種大閘蟹肉，美味又持久，就連螃蟹腿裡的肉也可以輕鬆取出，一點也不會浪費。