肝臟對來自人體內部和體外的大多數非營養物質性產物，如各類藥物、有毒物質以及人體內部一些代謝物質，擁有生化作用，經過新陳代謝將它們全部分解或以原形排出去。
這種作用也被叫做“解毒能力”，一些有毒物質通過生化，可以轉化為無毒或毒性略小，易於排出的物質。
肝臟毒素少的時候，不會致病，只會影響肝臟自我運作；當肝臟毒素累積過多時，就會造成不良反應，甚至毒害肝臟自身。
身體出現這4個徵兆，當心肝毒過多！
1.乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增多
乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，如果肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即出現，特別在經血即將排出去時，會因氣血的充盛而感覺脹痛明顯。
2.指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷
中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的表現，因此毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
3.口苦
中醫認為造成口苦的主要原因是溼熱導致的，其中就包含肝膽所造成的溼熱。溼熱原本就屬於中醫“毒”的範疇，因此如果肝臟中毒太深，口苦是一定會出現的。
4.偏頭痛，臉部兩側長痘痘 ；痛經
臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，如果肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
瞭解肝臟的最佳排毒時間，有效排毒！
晚上11點-凌晨1點是肝經的“值班時間”，此時人處於深度睡眠才可以給肝臟提供良好的環境。為此，每日應10點之前入睡，這樣對養肝排毒有幫助。
怎樣給肝臟“沐浴”？
1.均衡營養物質
夏天養肝，進食第一建議就是“均衡”，每日每類食品都要攝入，且要按照一定的比例攝入。
五種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是防癌尖兵等等，進餐時可多選用、多替換。
2.足夠的睡眠
上面已經告訴大家人體各個器官的排毒時間，希望大家牢記並遵守。
3.合理飲茶，在服用藥物的同時可以飲藥茶
中醫認為，菊苣杜仲茶能充分地滋養、修復受損的肝臟細胞，從而緩解肝臟疾病，達到防病強身的效果。
將杜仲雄花、菊苣兩種主要材料加上紋香菜，枸杞，菊花，桑葉，葛根，決明子，重瓣紅玫瑰，蕎麥，玫瑰茄，甘草等十種材料製成菊苣杜仲茶茶包，每日泡水代茶飲用兩次，每次取量不超過5克即可。
杜仲雄花：杜仲雄花中的桃葉珊瑚甙具有明顯的護肝活性，能促進肝細胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的複製，同時還具有較強的抗菌作用，是一種天然抗菌素。
菊苣：科學證實，菊苣根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的修復作用。其根提取物中脂溶性身分和水溶性身分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的修復作用。
4.按摩護肝穴位--三陰交穴
在小腿內側，當足內踝尖上3寸,脛骨內側緣後方。正坐屈膝成直角取穴。此穴位為肝、脾、腎三者經脈交匯處,常常按揉此穴對肝、脾、腎有保健作用。
5.調節心態
快樂的心情特別重要。
醫學調查證明，肝臟內分佈著豐裕的交感神經，常常感到暴躁、憂愁會直接引起肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。
因此，每個人應當改變對自己和他人太過苛求、滿腹牢騷的不良行為方式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為方式和心態。