現在已經到秋天了，離冬天已經不遠了，這個時候東北的天氣都已經有點涼了，在我們中國，冬天最冷的地方就是東北了，最冷的時候都能達到零下20多度，所以到了冬天以後，東北的室外就像是一個天然的大冰箱，其實冬天的時候到東北還是蠻有意思的，不但可以欣賞到雪景，而且還可以看到一些東北的特色美食，只有冬天的時候才會有，就是東北人過冬離不開的四大凍，幾乎是家家戶戶必備的，不過南方人看完以後直搖頭。
現在已經到秋天了，離冬天已經不遠了，這個時候東北的天氣都已經有點涼了，在我們中國，冬天最冷的地方就是東北了，最冷的時候都能達到零下20多度，所以到了冬天以後，東北的室外就像是一個天然的大冰箱，其實冬天的時候到東北還是蠻有意思的，不但可以欣賞到雪景，而且還可以看到一些東北的特色美食，只有冬天的時候才會有，就是東北人過冬離不開的四大凍，幾乎是家家戶戶必備的，不過南方人看完以後直搖頭。
首先就是東北的凍水果，東北人冬天的時候吃水果，都喜歡把他們放到室外，到了晚上以後，天氣比較涼，這些水果就會被凍住了，其中最出名的就是凍梨了，這種水果，南方人看後直搖頭，因為他們覺得這些水果都是壞掉的，是不能吃的，不過東北人卻特別喜歡吃，吃的時候把它們泡在水中，等泡軟了以後就可以吸著吃了。
現在已經到秋天了，離冬天已經不遠了，這個時候東北的天氣都已經有點涼了，在我們中國，冬天最冷的地方就是東北了，最冷的時候都能達到零下20多度，所以到了冬天以後，東北的室外就像是一個天然的大冰箱，其實冬天的時候到東北還是蠻有意思的，不但可以欣賞到雪景，而且還可以看到一些東北的特色美食，只有冬天的時候才會有，就是東北人過冬離不開的四大凍，幾乎是家家戶戶必備的，不過南方人看完以後直搖頭。
首先就是東北的凍水果，東北人冬天的時候吃水果，都喜歡把他們放到室外，到了晚上以後，天氣比較涼，這些水果就會被凍住了，其中最出名的就是凍梨了，這種水果，南方人看後直搖頭，因為他們覺得這些水果都是壞掉的，是不能吃的，不過東北人卻特別喜歡吃，吃的時候把它們泡在水中，等泡軟了以後就可以吸著吃了。
其次就是餃子了，東北人到了冬天以後，他們包餃子一次性都是包很多，甚至把左鄰右舍還有親戚都叫過來，一起包餃子，包好的餃子把他們晒到地上，因為天氣比較冷的原因，這些餃子很快就會被凍住了，然後把他們放到缸裡面，就能夠吃一整個冬天，吃的時候直接拿出來，放到鍋裡煮就可以了，這也算是東北的一種特色了。
現在已經到秋天了，離冬天已經不遠了，這個時候東北的天氣都已經有點涼了，在我們中國，冬天最冷的地方就是東北了，最冷的時候都能達到零下20多度，所以到了冬天以後，東北的室外就像是一個天然的大冰箱，其實冬天的時候到東北還是蠻有意思的，不但可以欣賞到雪景，而且還可以看到一些東北的特色美食，只有冬天的時候才會有，就是東北人過冬離不開的四大凍，幾乎是家家戶戶必備的，不過南方人看完以後直搖頭。
首先就是東北的凍水果，東北人冬天的時候吃水果，都喜歡把他們放到室外，到了晚上以後，天氣比較涼，這些水果就會被凍住了，其中最出名的就是凍梨了，這種水果，南方人看後直搖頭，因為他們覺得這些水果都是壞掉的，是不能吃的，不過東北人卻特別喜歡吃，吃的時候把它們泡在水中，等泡軟了以後就可以吸著吃了。
其次就是餃子了，東北人到了冬天以後，他們包餃子一次性都是包很多，甚至把左鄰右舍還有親戚都叫過來，一起包餃子，包好的餃子把他們晒到地上，因為天氣比較冷的原因，這些餃子很快就會被凍住了，然後把他們放到缸裡面，就能夠吃一整個冬天，吃的時候直接拿出來，放到鍋裡煮就可以了，這也算是東北的一種特色了。
還有就是東北的凍豆腐，東北人冬天的時候，不管是炒菜還是燉菜，都會在裡面放上幾塊凍豆腐，凍過的豆腐，我感覺就像是吃麵筋一樣，我們一般都是放到冰箱裡凍的，但是東北人都是放到室外，只需要一個晚上就可以了，燉菜的時候湯汁就會進入凍豆腐裡面，吃起來特別的鮮美，沒有東北人不喜歡吃。
現在已經到秋天了，離冬天已經不遠了，這個時候東北的天氣都已經有點涼了，在我們中國，冬天最冷的地方就是東北了，最冷的時候都能達到零下20多度，所以到了冬天以後，東北的室外就像是一個天然的大冰箱，其實冬天的時候到東北還是蠻有意思的，不但可以欣賞到雪景，而且還可以看到一些東北的特色美食，只有冬天的時候才會有，就是東北人過冬離不開的四大凍，幾乎是家家戶戶必備的，不過南方人看完以後直搖頭。
首先就是東北的凍水果，東北人冬天的時候吃水果，都喜歡把他們放到室外，到了晚上以後，天氣比較涼，這些水果就會被凍住了，其中最出名的就是凍梨了，這種水果，南方人看後直搖頭，因為他們覺得這些水果都是壞掉的，是不能吃的，不過東北人卻特別喜歡吃，吃的時候把它們泡在水中，等泡軟了以後就可以吸著吃了。
其次就是餃子了，東北人到了冬天以後，他們包餃子一次性都是包很多，甚至把左鄰右舍還有親戚都叫過來，一起包餃子，包好的餃子把他們晒到地上，因為天氣比較冷的原因，這些餃子很快就會被凍住了，然後把他們放到缸裡面，就能夠吃一整個冬天，吃的時候直接拿出來，放到鍋裡煮就可以了，這也算是東北的一種特色了。
還有就是東北的凍豆腐，東北人冬天的時候，不管是炒菜還是燉菜，都會在裡面放上幾塊凍豆腐，凍過的豆腐，我感覺就像是吃麵筋一樣，我們一般都是放到冰箱裡凍的，但是東北人都是放到室外，只需要一個晚上就可以了，燉菜的時候湯汁就會進入凍豆腐裡面，吃起來特別的鮮美，沒有東北人不喜歡吃。
最後就是東北的雪糕了，在冬天的時候，東北的雪糕賣的是非常快的，這些雪糕都被擺放在地上，都不需要冰箱，也算是東北的一種特色了，他們最喜歡在暖氣屋裡吃冰棍，感覺是非常爽的，這就是東北的4大凍，不過南方人看到以後都搖到，每一種他們都接受不了。
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