“吃”是每一個人每一天都需要的，但是生活中往往有很多我們以為可以吃的食物，其實是不可以吃的。一旦我們不小心把這些不能吃的食物吃進腸胃，將會對我們的身體健康造成很大的威脅和破壞。
尤其是下面這幾種食物，不僅會影響食物口感，還會危害人體。這幾種食物中含有的細菌可能會多到你想不到，所以一定要記得不能食用，接下來小編給大家介紹幾種廚房中比較常見的有哪些不能吃的食物，希望引起大家的重視。
隔夜湯羹
熬湯費時費力，人們往往熬一大鍋，一連吃好幾天。這種隔夜湯對身體好嗎？ 剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內，會析出對人體有害的物質。存湯的最好辦法是，湯裡不要放鹽之類的調味料；煮好湯用乾淨的勺子盛出當天要喝的；喝不完的，最好是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鮮盒存放在冰箱裡，最好不用鋁鍋、不鏽鋼鍋等盛放。
泡發時間過長的木耳
有些家庭主婦泡了些木耳煮，發現泡多了，於是留著過兩天再煮。曾有這樣的新聞：浙江一名消費者因吃了泡了三天的黑木耳致食物中毒，導致多臟器功能衰竭，生命垂危。這是由於木耳泡發中會產生黃麴黴毒素、青黴毒素等。我們的生鮮東西最好是當即吃完，而如果實在吃不完我們可以用保鮮盒或者保鮮膜裝著以防細菌的感染，放進冰箱裡也不會產生異味。
苦杏仁
杏仁是很多人都喜歡吃的一種乾果，它有著非常獨特的口味，也可以用來入藥治療疾病，不過有些杏仁是含有毒素的。杏仁有甜苦之分，苦杏仁是山杏仁的果實，長得比較小。甜杏仁就是杏的果實，個頭要比苦杏仁大一點，有毒的就是苦杏仁。
苦杏仁含有一種叫做氫氰酸的化學物質，這種物質有劇毒，大量攝入時甚至會危及生命，一般來說苦杏仁吃100克就比較危險了，平常可不能隨便吃。如果喜歡吃杏仁的話，最好是吃甜杏仁，這種杏仁氫氰酸的含量非常低，食用較為安全。
變青發芽的土豆
很多人都知道變青發芽的土豆不能吃，這類土豆裡面的毒素和青西紅柿是一樣的，土豆一旦變青發芽就不要再食用了，不然很容易中毒。
發黴的雞蛋
很多人都會用水來清洗雞蛋殼上的髒物，這樣雖然會把表面的東西給清洗掉，但是同時細菌也比較容易侵入蛋內，我們用肉眼看不出來，但是蛋會因此而發黴和變質，之後蛋殼上會有黑斑滋生。其實用水洗蛋的方法是不正確的，家裡如果有已經發黴了的蛋的話，也要儘快扔掉，不能食用。其實雞蛋表面的髒東西可以用紙擦掉，日常生活中保存雞蛋，可以將其平整的放在保鮮盒裡，之後放入冰箱，一方面可以避免碰撞，另一方面可以保鮮以防黴變。