'立秋後,孩子可以多吃它,富含氨基酸,吃了少生病,我家常吃'

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馬上就快要到九月了,孩子們的暑假生活即將結束,馬上就要投入學校的懷抱了,家長們也可以稍微輕鬆一下,不過換季之計,在飲食上還是要多下功夫,來提高下孩子的免疫力。

我家常吃菌菇類的食材,比如說杏鮑菇就是我家的常客,是高蛋白低脂肪的營養時蔬,含有18種氨基酸,其中有8種是人體所需的,孩子可以多吃它,不僅可以補充蛋白質,還能增強機體的免疫能力,促進生長髮育,強身健體,吃了少生病。

杏鮑菇質地脆嫩、結實爽口,用來炒著吃口感最佳,搭配著肉絲一起,營養更加均衡,下面分享一道杏鮑菇炒肉絲的食譜給大家,寶媽們可以收藏噢!

杏鮑菇炒肉絲

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馬上就快要到九月了,孩子們的暑假生活即將結束,馬上就要投入學校的懷抱了,家長們也可以稍微輕鬆一下,不過換季之計,在飲食上還是要多下功夫,來提高下孩子的免疫力。

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杏鮑菇炒肉絲

立秋後,孩子可以多吃它,富含氨基酸,吃了少生病,我家常吃

配料:

杏鮑菇一個、豬肉一塊、蔥薑蒜適量、老抽少許、生抽適量、鹽適量、食用油適量、十三香少許、雞粉半勺、生粉一勺

烹飪步驟:

1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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馬上就快要到九月了,孩子們的暑假生活即將結束,馬上就要投入學校的懷抱了,家長們也可以稍微輕鬆一下,不過換季之計,在飲食上還是要多下功夫,來提高下孩子的免疫力。

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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2.杏鮑菇切成條。

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1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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2.杏鮑菇切成條。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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2.杏鮑菇切成條。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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4.肉絲中加入一勺半生抽,小半勺老抽,一點鹽,少許十三香,再加入一勺生粉抓勻醃製五分鐘入味。

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1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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2.杏鮑菇切成條。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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4.肉絲中加入一勺半生抽,小半勺老抽,一點鹽,少許十三香,再加入一勺生粉抓勻醃製五分鐘入味。

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5.炒鍋燒熱加入一小勺食用油,倒入杏鮑菇,中火煸炒至杏鮑菇微黃變軟。盛入盤中備用。

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2.杏鮑菇切成條。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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4.肉絲中加入一勺半生抽,小半勺老抽,一點鹽,少許十三香,再加入一勺生粉抓勻醃製五分鐘入味。

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5.炒鍋燒熱加入一小勺食用油,倒入杏鮑菇,中火煸炒至杏鮑菇微黃變軟。盛入盤中備用。

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6.炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,倒入肉絲翻炒。用鍋鏟把肉絲推散開。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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4.肉絲中加入一勺半生抽,小半勺老抽,一點鹽,少許十三香,再加入一勺生粉抓勻醃製五分鐘入味。

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5.炒鍋燒熱加入一小勺食用油,倒入杏鮑菇,中火煸炒至杏鮑菇微黃變軟。盛入盤中備用。

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6.炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,倒入肉絲翻炒。用鍋鏟把肉絲推散開。

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7.炒至肉絲變硬,顏色也變得金黃。放入蔥薑蒜炒出香味。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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7.炒至肉絲變硬,顏色也變得金黃。放入蔥薑蒜炒出香味。

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8.倒入杏鮑菇,加入少量鹽,少許十三香翻炒一會兒。

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5.炒鍋燒熱加入一小勺食用油,倒入杏鮑菇,中火煸炒至杏鮑菇微黃變軟。盛入盤中備用。

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7.炒至肉絲變硬,顏色也變得金黃。放入蔥薑蒜炒出香味。

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8.倒入杏鮑菇,加入少量鹽,少許十三香翻炒一會兒。

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9.加入一勺生抽,半勺雞粉翻炒均勻關火。

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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2.杏鮑菇切成條。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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4.肉絲中加入一勺半生抽,小半勺老抽,一點鹽,少許十三香,再加入一勺生粉抓勻醃製五分鐘入味。

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5.炒鍋燒熱加入一小勺食用油,倒入杏鮑菇,中火煸炒至杏鮑菇微黃變軟。盛入盤中備用。

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6.炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,倒入肉絲翻炒。用鍋鏟把肉絲推散開。

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7.炒至肉絲變硬,顏色也變得金黃。放入蔥薑蒜炒出香味。

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8.倒入杏鮑菇,加入少量鹽,少許十三香翻炒一會兒。

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9.加入一勺生抽,半勺雞粉翻炒均勻關火。

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10.盛入盤中即食。

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1.杏鮑菇一個洗淨,蔥一棵、姜兩片、蒜頭一瓣都洗淨。豬肉一塊去皮洗淨。

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3.肉切絲放入碗中。蔥切花、姜蒜切絲,

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5.炒鍋燒熱加入一小勺食用油,倒入杏鮑菇,中火煸炒至杏鮑菇微黃變軟。盛入盤中備用。

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6.炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,倒入肉絲翻炒。用鍋鏟把肉絲推散開。

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8.倒入杏鮑菇,加入少量鹽,少許十三香翻炒一會兒。

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10.盛入盤中即食。

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