'立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感'

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

那麼廚娘的妙招是什麼呢?那就是把素菜做成肉菜的口感,既能滿足口腹之慾,還不用擔心多吃長胖,一舉兩得!那麼今天廚娘就和大家分享一道營養豐富又做法簡單,口感吃起來比肉還過癮的素菜做法——醬汁杏鮑菇。

杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

那麼廚娘的妙招是什麼呢?那就是把素菜做成肉菜的口感,既能滿足口腹之慾,還不用擔心多吃長胖,一舉兩得!那麼今天廚娘就和大家分享一道營養豐富又做法簡單,口感吃起來比肉還過癮的素菜做法——醬汁杏鮑菇。

杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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那麼廚娘的妙招是什麼呢?那就是把素菜做成肉菜的口感,既能滿足口腹之慾,還不用擔心多吃長胖,一舉兩得!那麼今天廚娘就和大家分享一道營養豐富又做法簡單,口感吃起來比肉還過癮的素菜做法——醬汁杏鮑菇。

杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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那麼廚娘的妙招是什麼呢?那就是把素菜做成肉菜的口感,既能滿足口腹之慾,還不用擔心多吃長胖,一舉兩得!那麼今天廚娘就和大家分享一道營養豐富又做法簡單,口感吃起來比肉還過癮的素菜做法——醬汁杏鮑菇。

杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

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醬汁杏鮑菇

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

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立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

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立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

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1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

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2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

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立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

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2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

4、把杏鮑菇片倒入鍋中,調大火翻炒軟。

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

4、把杏鮑菇片倒入鍋中,調大火翻炒軟。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

5、倒入之前調製好的醬汁,一起翻炒均勻。

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

那麼廚娘的妙招是什麼呢?那就是把素菜做成肉菜的口感,既能滿足口腹之慾,還不用擔心多吃長胖,一舉兩得!那麼今天廚娘就和大家分享一道營養豐富又做法簡單,口感吃起來比肉還過癮的素菜做法——醬汁杏鮑菇。

杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

4、把杏鮑菇片倒入鍋中,調大火翻炒軟。

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5、倒入之前調製好的醬汁,一起翻炒均勻。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

6、把鍋中醬汁燒至濃稠即可準備出鍋。

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立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

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1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

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2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

4、把杏鮑菇片倒入鍋中,調大火翻炒軟。

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5、倒入之前調製好的醬汁,一起翻炒均勻。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

6、把鍋中醬汁燒至濃稠即可準備出鍋。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

出鍋裝盤,先把杏鮑菇片碼好,然後再把鍋中的醬汁淋在杏鮑菇上,再撒上些許白芝麻點綴,一盤色香味俱全的醬汁蠔油就做好啦!蠔油片吃起來十分的脆嫩可口,口感絲毫不比吃肉差,可以毫不誇張的說,這盤醬汁杏鮑菇比吃肉過癮多了!秋天可以多做給家人吃,尤其女性朋友更要多吃,低熱量,多吃還不怕長胖。

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立秋後,大家都在忙著補秋膘,也就是因為夏天消耗掉了人體太多的精氣神,到了秋天時,就需要多吃點肉類來給身體補充能量,但這一做法對於那些愛美的女性朋友來說,秋天多吃肉是一件很苦惱的事情,因為吃肉吃多了,自己身上就會長肉了,那苗條的身形就不見了!但廚娘對於這件事是從來不愁的,因為我有妙招!哈哈!

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

4、把杏鮑菇片倒入鍋中,調大火翻炒軟。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

5、倒入之前調製好的醬汁,一起翻炒均勻。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

6、把鍋中醬汁燒至濃稠即可準備出鍋。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

出鍋裝盤,先把杏鮑菇片碼好,然後再把鍋中的醬汁淋在杏鮑菇上,再撒上些許白芝麻點綴,一盤色香味俱全的醬汁蠔油就做好啦!蠔油片吃起來十分的脆嫩可口,口感絲毫不比吃肉差,可以毫不誇張的說,這盤醬汁杏鮑菇比吃肉過癮多了!秋天可以多做給家人吃,尤其女性朋友更要多吃,低熱量,多吃還不怕長胖。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感。

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立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

那麼廚娘的妙招是什麼呢?那就是把素菜做成肉菜的口感,既能滿足口腹之慾,還不用擔心多吃長胖,一舉兩得!那麼今天廚娘就和大家分享一道營養豐富又做法簡單,口感吃起來比肉還過癮的素菜做法——醬汁杏鮑菇。

杏鮑菇相信不少人也都吃過,杏鮑菇因為帶有杏仁的香味,鮑魚的口感,所以被稱為杏鮑菇。杏鮑菇營養十分的豐富,富含優質植物蛋白質、18種人體必需的氨基酸,常吃具有提高人體免疫力、補充營養、促進消化的作用。

那麼這道醬汁杏鮑菇如何製作呢?接下來就讓我們一起來看下具體做法吧!

醬汁杏鮑菇

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

準備好食材:杏鮑菇2根、大蒜3粒、食鹽1小勺、白芝麻2克。

調製一碗醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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1、把杏鮑菇清洗乾淨後切厚片,然後在片上切花刀,切的時候用力輕一點,要不然直接切斷了哦,大蒜用刀背拍裂後就容易去皮後了,然後切碎。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

2、準備好一個碗調製醬汁:2勺蠔油、生抽1勺、老抽半勺、白糖一小勺、黑胡椒小半勺、澱粉小半勺調製成醬汁。

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3、起鍋燒油,小火燒熱鍋中油,把大蒜倒入鍋中爆香。

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4、把杏鮑菇片倒入鍋中,調大火翻炒軟。

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5、倒入之前調製好的醬汁,一起翻炒均勻。

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6、把鍋中醬汁燒至濃稠即可準備出鍋。

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出鍋裝盤,先把杏鮑菇片碼好,然後再把鍋中的醬汁淋在杏鮑菇上,再撒上些許白芝麻點綴,一盤色香味俱全的醬汁蠔油就做好啦!蠔油片吃起來十分的脆嫩可口,口感絲毫不比吃肉差,可以毫不誇張的說,這盤醬汁杏鮑菇比吃肉過癮多了!秋天可以多做給家人吃,尤其女性朋友更要多吃,低熱量,多吃還不怕長胖。

立秋後,這菜讓我天天吃都願意,平民的價格就可以吃到鮑魚的口感

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