南京13家“排隊奇蹟”，沒空調沒座位老闆還凶

在南京，有一些神級小店

這些小店可能沒空調也沒wifi

有些你只能站著吃或者打包帶走

但就是這樣的美味

總讓你抗！拒！不！了！

快來看看有沒有你好的那口吧~

店面很小，想要吃到它可不簡單，因為這裡白天也排隊、晚上也排隊，一年四季沒有不排隊的時候。

老闆前一天晚上就會開始準備食材，煮好的肉加上三十多種香料，才能將肉滷出特別的味道。

餡是由青椒、香乾、香菜、肉混合而成，還可以按需求放上黃瓜、雞蛋乾等配料。

肉夾饃拿到手你就會驚歎，真是太實在了！餡多到要爆出來，嘴得張的很大才能征服它。

人均：10元

地址：中華門地鐵站旁

推薦：豬肉夾雞蛋夾香乾、雞蛋香乾夾饃

排隊指數：★★★★★

南大校園裡最出名的水餃，算的上是南大人集體的回憶。水餃生意超好，棚子搭的小店一到飯點就坐得滿滿當當的。

餃子是現包現下的，品種很多，可以一樣來一兩嚐嚐味道。

推薦豆角餡兒的，豆角脆嫩豬肉鮮美，很有家的味道。重口味的小夥伴可以試試韭菜雞蛋的。

最近學生放假了，老闆有的時候也會休息。去之前最好打個電話問下，免得白跑哦~

人均：9元

地址：漢口路22號南京大學鼓樓校區(近廣州路)

推薦：豆角肉水餃、鮮肉水餃、韭菜水餃、白菜肉水餃

排隊指數：★★★

在新街口這樣的鬧市區，店門不大卻每次都排隊到拐彎，讓人不得不好奇他家到底有什麼魔力！

老闆將面抹在大鐵鍋上，等個兩三分鐘就烤成了金黃的薄餅。

老闆手法嫻熟，一個個剛出爐的鍋貼被刷上了一層厚厚的祕製小魚醬。

鍋貼一咬下去，咯吱咯吱響，醬的鹹香再加上餅的酥脆，那個美味啊溢於言表。

人均：9元

地址：明瓦廊115號(大洋百貨對面巷子內)

推薦：小魚鍋貼

排隊指數：★★★★★

即使藏在小區裡也擋不住他的人氣，開了近30年的老店，沒有空調也沒有無微不至的服務，卻阻擋不了來排隊的人群。

江南春的灶臺很有年代感，白瓷磚、黑瓦縫、大鐵鍋給人一種歷史感。

江南春最拿手是幹挑面，小排幹挑面絕對算是他家爆款。小排先簡單的炸過再滷製，滷汁滲透骨髓非常入味，吃起來微微偏甜。

在滷汁的滋潤下一根根麵條看起來金黃油亮，吃起來Q彈爽滑。記得一定要趁熱攪拌哦！

人均：19元

地址：應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)

推薦：幹拌小排面、幹拌大腸面、幹拌薰魚面、大肉肥腸腰花面

排隊指數：★★★★

龍屋砂鍋藏在樓梯間裡，往裡走才發現別有洞天。店小的可憐，還越晚越排隊，讓吃貨們垂涎三尺。

砂鍋是事先配好料的，湯底是老湯底，再加上那麼一點點的咖喱粉，非常完美。

麻辣牛腸砂鍋，好吃的不要不要的。配菜量也很多，鵪鶉蛋是滷過的，非常好吃。

南妹友情提醒，他家的辣油特別辣，怕辣的一定要少放！

人均：16元

地址：長樂路12號(近中山南路)

推薦：麻辣牛腸砂鍋、牛筋砂鍋、幹切牛肉砂鍋

排隊指數：★★★★★

居民樓住宅改造的一家神店，店內空間不是很大，只有4個4人小桌加一個包間。

天府食店被譽為餐館裡的愛馬仕！超拽！一天只開6個小時！來早要等，來晚老闆娘轟人！

酸菜魚味道挺好，魚片都是漿過的。很滑嫩的口感，酸爽的很過癮！

一共就十個菜，菜點少了不加，點多了不做。而且這家只收現金哦，要去的小夥伴做好準備。

人均：16元

地址：大橋南路北祖師庵8號(近中山北路)

推薦：酸菜魚、豆花牛肉、醬爆肉、醋熘包菜

排隊指數：★★★

這家店，因老闆皮黑起名黑皮酸菜魚。老闆娘自己研製的特色酸菜魚，秒殺無數酸菜魚館。

魚片全都切得厚薄均勻，伴著辣椒油香得極為純粹，隔著老遠都能聞見空氣中的香辣味。

麵筋泡配湯汁特別贊，火腿腸、肥腸也非常好吃，皮蛋豆腐雖然比較難入味，但是很嫩很滑，口感棒呆！

菜的分量很足，性價比槓槓的。

人均：32元

地址：繡花巷8號(申家巷口)

推薦：麵筋包、火腿腸、肥腸、肥腸酸菜魚、黑皮酸菜魚

排隊指數：★★★★

阿婆潮汕粥的店門雖然小小的，但店裡還是蠻寬敞的，有樓上樓下兩層，夜宵的時候客人很多，大部分都是熟門熟路的老客。

店裡的服務員都是阿姨大媽級別的了，終於明白為啥叫阿婆潮汕砂鍋粥了。

鮮蝦粥是稱了一整斤的蝦熬煮的，味道鮮美，粥底濃稠。

蝦子都很大，一勺子下去，舀起來的都是蝦，太鮮了！

人均：32元

地址：王府大街116號(近莫愁路)

推薦：蝦粥、鴨頭、深海膏蟹粥、魚片粥、海鮮粥、鮮味牛蛙粥

排隊指數：★★★★

南京老牌涼皮店，開了很多年了。地方比較簡陋，堂吃肯定是要拼桌的，有好多人來都是打包帶走的。

魚香雞蛋涼皮是他們家的明星產品，進門必點！

涼皮薄、韌，超級有彈性，咬勁兒十足！也可以根據自己的喜好加些配料。

老闆娘手很快，還沒付好錢的功夫涼皮就拌好了，不過分量不是很多，喜歡吃的可以多加一份涼皮。

人均：10元

地址：四牌樓4號-2

推薦：魚香雞蛋涼皮、麻醬涼皮、魚香雞蛋涼麵

排隊指數：★★★★

攤子牌子全稱叫老頭愛馬仕！讓人更想知道到底有什麼樣的魅力才能吸引這麼多人來排隊。

老闆手很快，炒起來一份接著一份都不帶歇的。

酸豇豆算是他家的特色，酸中帶甜，即豐富了口感也解了油膩。

吃過的人對老頭的炒飯有千萬種評價，但總會說一句“實在”。每一口都能做到有肉有菜又有飯，每一塊肉也都看得見的實在。

人均：23元

地址：豐富路103號

推薦：酸豇豆大腸炒飯、酸豇豆鴨心炒飯、酸豇豆紅燒肉炒飯、肥腸炒飯

排隊指數：★★★★★

老闆是徐州人，酷愛繪畫，店裡掛滿了他的畫作。

到南京就轉行做起了家鄉的特產，孟非都在節目中表揚過老李的畫和煎餅呢！

雜糧的香味遠遠就能聞到，再加上些碎花生，香氣逼人。

煎餅裡可以放醬放小菜放上一切你想加的東西，最後細心地卷好放在紙袋裡，拿在手裡會讓人覺得沈甸甸的。

人均：7元

地址：雙塘街道來鳳小區倉頂32號-1

推薦：黑豆、蕎麥麵、韭菜、裡脊

排隊指數：★★★

路子鋪的店面很小，位子也不多，過了飯點去也要碰運氣看是否排隊，飯點去的話就耐心等吧！

大肉面的肉有一指厚，肥瘦相間，滷的也到位，吃上去不膩不柴，口感十分好。

面和湯也充分吸收了滷汁的精華，變得爽滑濃郁。

現在不要去啊，老闆很任性的關店放暑假了，不知道啥時候才能再吃上！

人均：16元

地址：龍蟠南路路子鋪小區

推薦：大肉面、大腸面、小排面

排隊指數：★★★★★

一家沒有名字的炸雞店，吃貨們都管它彩霞街雞排店。雖然環境不怎麼樣，但是每次排隊的人都超級多。

只賣炸雞排、雞腿和雞翅，佐料也只有番茄醬、孜然和辣椒粉。

雞肉因為裹了雞蛋和麵包糠，又炸得剛剛好，所以外酥裡嫩，很香很好吃。

老闆和老闆娘兩個人一個忙著炸，一個忙著收錢，很多排隊的都是吃著長大的，滿滿的回憶。

人均：8元

地址：洋珠巷路口(彩霞街南頭旁)

推薦：雞排、雞翅、豬排

排隊指數：★★★★

不同於繁華的大商場

這裡或許道路逼仄，或許吵鬧喧囂

這些小店看起來破破爛爛，毫不起眼

味道卻一點都不含糊

“排隊奇蹟”就是流傳在民間的一種說法

卻是吃客對市井美味最直接的肯定！

你有沒有私藏的高人氣接地氣的美食？