農村姑娘南京賣涼皮農民工和大學生喜歡吃日賺200元

壹美廚娘

1/8 南京街頭一個賣涼皮涼麵攤販車上紅色廣告字。有涼皮、涼麵、牛筋面、擀麵皮售賣。一律都是7元一碗。油波辣子蓋澆，爽口的很。（歡迎關注壹美廚娘頭條號）

2/8 一位來自陝西農村的女子在加工售賣涼皮和涼麵。

3/8 在南京江北新區的街頭有不少這樣的流動售賣小吃攤販。他們在一些公交站臺、小區出入口、學校路口或施工工地附近擺攤營業。

4/8 由於價格低廉，可以解決飢餓問題。所以，還是有市場價值。

5/8 製作涼皮和涼麵比較簡單。涼皮是陝西，河南，甘肅非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”，以陝西涼皮最為著名。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。

6/8 這是準備好的涼皮和涼麵。只要有食客需要，隨時口以加工。放上醬油、黃瓜絲和其他調味料，7元錢一份的辣油涼皮馬上就能端到食客嘴邊。

7/8 來自農村的姑娘手藝嫻熟，在南京當攤販也有幾年了。據估計沒有天氣和人為干擾，一天賺個200元左右沒多大問題。

8/8 來吃涼皮和涼麵的人男女老少都有。有不少女大學生和農民工特別好這一口。（歡迎關注壹美廚娘頭條號）

2017-05-21