銀耳湯是我們日常生活中常見的甜品小吃。口感滑潤,香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌,由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯,銀耳棗仁湯等。
銀耳湯不僅口感好,還具有很高的營養價值和美容養顏效果,因此很多人都喜歡吃銀耳湯。銀耳湯的做法很多很多,在此小編就不多介紹了 ,不過不管是哪種做法,製作銀耳湯都是非常耗時間的,大致都是 先得用溫水泡一小時,然後大火煮沸,文火熬上幾小時,期間還得注意是否燒乾了或者糊鍋之類的,很多人都是喜歡吃,然而卻不喜歡做,因為耗時耗神!!
小編今天教大家一招,讓你10分鐘吃上銀耳湯。每個家庭裡基本上都有暖水壺或者燜燒壺,如果想吃銀耳湯可以在頭一天晚上燒開水加入暖水壺或者燜燒壺,然後加入適量的洗乾淨的(搗碎的)銀耳,蓋好暖水壺蓋子,第二天早上倒出來瀝乾,這個時候 銀耳已經很軟化了,再按照平時我們做銀耳湯的方法煮上一二十分鐘,一鍋香噴噴的銀耳湯就做好了!!
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