"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

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我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

"

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老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

"

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

"

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

"

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自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

"

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怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

"

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

"

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怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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TIPS:

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營業時間:下午營業至傍晚

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小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

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自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

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因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

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TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


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前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

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據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

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夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

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自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

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TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

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價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

"

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到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

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草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

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據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

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夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

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自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

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價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


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這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

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梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

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麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

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無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

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聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

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小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

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自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

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TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


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這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

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地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

TIPS:

價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

TIPS:

價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


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其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

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翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

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塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

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因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

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TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


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這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

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梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

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麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

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無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

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聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


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邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

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哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

TIPS:

價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


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還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


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週末的下午5點多,老闆娘在店裡忙得壓根離不開爐子,排隊的人多的時候四五張灌餅一起烙。


"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


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前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

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甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

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價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


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這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

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梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

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價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


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週末的下午5點多,老闆娘在店裡忙得壓根離不開爐子,排隊的人多的時候四五張灌餅一起烙。


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灌入雞蛋,給餅子加入靈魂



"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


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小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


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據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

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老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

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地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

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口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

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營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


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這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

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價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


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僑誼幼兒園小燒餅


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價格:5毛/只

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營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

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營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌入雞蛋,給餅子加入靈魂



天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


葷菜有熱狗腸、純肉腸、脆骨、裡脊、魚棒等等,強烈推薦加純肉腸,香腸是老闆娘自己灌的,滿口都是肉!裡脊肉也是老闆娘自制,比外面批發的大串,肉質也好上不少。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

TIPS:

價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


週末的下午5點多,老闆娘在店裡忙得壓根離不開爐子,排隊的人多的時候四五張灌餅一起烙。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌入雞蛋,給餅子加入靈魂



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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


葷菜有熱狗腸、純肉腸、脆骨、裡脊、魚棒等等,強烈推薦加純肉腸,香腸是老闆娘自己灌的,滿口都是肉!裡脊肉也是老闆娘自制,比外面批發的大串,肉質也好上不少。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌餅還可以免費加料兩種素菜,海帶、土豆絲、豆皮、百葉、生菜、豆芽、黃瓜絲任選,捲起來的餅子鼓鼓囊囊一大個。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

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天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

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聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

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終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

TIPS:

價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


週末的下午5點多,老闆娘在店裡忙得壓根離不開爐子,排隊的人多的時候四五張灌餅一起烙。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌入雞蛋,給餅子加入靈魂



天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


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葷菜有熱狗腸、純肉腸、脆骨、裡脊、魚棒等等,強烈推薦加純肉腸,香腸是老闆娘自己灌的,滿口都是肉!裡脊肉也是老闆娘自制,比外面批發的大串,肉質也好上不少。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌餅還可以免費加料兩種素菜,海帶、土豆絲、豆皮、百葉、生菜、豆芽、黃瓜絲任選,捲起來的餅子鼓鼓囊囊一大個。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


老顧客不用提醒就自己拉開袋子等著灌餅了。

"

不知道從什麼時候起

草根小吃也走起了網紅小吃路線

從動不動就排隊兩小時的許阿姨雞蛋餅

到排號幾十位的通揚路生煎

怎麼吃個早飯小吃就這麼難呢?


其實無錫尋常巷陌間不乏好吃的小吃

避開擁擠的隊伍

我們只想儘快享受美味!

小淘姐為你奉上這幾家小吃店!

僑誼幼兒園小燒餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


前陣子去拍夾城裡,小淘姐在振新路的僑誼幼兒園門口偶然發現了一家燒餅店,店面小到只比門寬那麼一點點,做出來的燒餅只有巴掌大,微微鼓起的麵皮呈現一種漂亮的金黃色。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


據老闆介紹,他做的是蟹殼黃燒餅,忍不住買了兩甜兩鹹嚐嚐。和小淘姐常吃的層層起酥的蟹殼黃不同,這家的餅是偏硬香的,咬下去咔嚓咔嚓作響,甜餅只有最簡單的白糖做餡兒,卻能吃出麥子的香氣。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


鹹餅裡面是蔥和椒鹽,鹹鮮口。


老闆火候掌握得很好,整隻餅子通體金黃,沒有焦黑的部分。小小一個給幼兒園的孩子放學墊墊剛好,大人吃4個起步,與其說這是墊肚子的大餅,我更願意把它歸為茶桌上的點心,簡單但好吃。

TIPS:

價格:5毛/只

地址:振新路僑誼幼兒園門口

營業時間:下午營業至傍晚

上馬墩灌蛋餅


小淘姐私藏的早飯攤,攤主是一對夫妻,在上馬墩這裡賣灌蛋餅已經五年多了,灌蛋餅在無錫的早飯攤比較少見,但是這家卻有一批固定的老熟客,慕名而來的吃貨也特別多,最多的時候一天可以賣出六百多個餅。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


口味好,當然生意就好,別看就賣一個雞蛋灌餅,做好它需要每天天不亮的時候起床做準備,天朦朦亮的時候就推著車出門,到攤位的時候才五點鐘。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


夫妻兩個雙手左右開弓,忙個不停,多的時候可以5個麵餅同時上鍋。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵餅微微煎黃了,再麻利地敲開一隻雞蛋,倒進搪瓷杯內,用筷子打散,在麵餅上戳個洞,迅速將蛋液灌進去。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


自家的灌蛋餅為什麼好吃,老闆老盧也給出了答案,”灌蛋餅一定要用菜籽油,這樣才足夠香;醬料必須每天新鮮熬製,濃甜香口的無錫人更喜歡。“

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


甜醬是小淘姐的最愛,如果你也嗜甜,請點它!點它!點它!絕對不後悔!而另一款鮮辣醬則透著微微的辣度,更鮮美~

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


翻、烤,等待麵皮開始透著金黃開始加料。這裡的豆腐絲是其他家沒有的配料,軟糯爽口,和灌蛋餅是絕配,再加上裡脊肉的加持,口水已經把持不住……

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


塗上醬,捲起來,一個香噴噴的雞蛋灌餅就做好了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


因為是早點車,所以每天早上營業到九點半,老闆就會準時收攤,晚個幾分鐘都吃不到這一口美味,要吃請趕早!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


TIPS:

價格:5元

地址:上馬墩小商品市場馬路對面入口

營業時間:5:00——9:30

吳氏梅乾菜扣肉餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起

這家梅乾菜扣肉餅店的老闆,曾在蘇州石路開了家梅乾菜扣肉攤位,幾乎每天爆滿,在當地小有名氣,後來因為租金的關係,鋪子被人家收購了,無奈之下才來到無錫,開業短短時間,卻已經有了固定的顧客。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


這個店的面積可能是南禪寺最小的鋪位,老闆窩在一個幾平米的鋪子裡擀著麵皮。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


梅乾菜是選取浙江的上等梅菜,經過晾乾,醃製等多道工序,再與祕製五花肉攪拌而成。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


麵糰很有彈性,稍稍捏開就能包進一大顆梅乾菜扣肉餡。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


無需等待很久,熱騰騰的梅乾菜扣肉餅就出爐了,此時剛出爐的肉餅中特有的香味,正在偷偷襲擊你的嗅覺。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


聽著老闆咔咔咔切餅的聲音,已經能夠預知到這一口酥脆!

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


終於到手,焦脆,是第一感覺。重要的是脆而不幹!一口下去盡然還有五花肉的汁水流出,五花肉在梅乾菜餅中的靈魂大概就是這樣存在。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起



邊邊角角都有梅菜扣肉的餡料存在,每一口都滿含著油脂的鮮香,梅乾菜更是甜甜的,一點都不鹹,我真的很愛甜口的梅乾菜餅,你們有誰可以get到我這一口?

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


哇,這就是我尋尋覓覓的那一個最對的梅乾菜扣肉餅啊!

TIPS:

價格:8元

地址:南禪寺商城117—08—01

營業時間:10:00——21:30

淮南朱記雞蛋灌餅


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


還記得上次的專題“榮巷菜場?明明是榮巷小吃一條街啊!!”不?小夥伴們在留言裡激情推薦榮巷菜場的淮南朱記雞蛋灌餅店,小淘姐必須得去試一試!


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


週末的下午5點多,老闆娘在店裡忙得壓根離不開爐子,排隊的人多的時候四五張灌餅一起烙。


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌入雞蛋,給餅子加入靈魂



天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


葷菜有熱狗腸、純肉腸、脆骨、裡脊、魚棒等等,強烈推薦加純肉腸,香腸是老闆娘自己灌的,滿口都是肉!裡脊肉也是老闆娘自制,比外面批發的大串,肉質也好上不少。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


灌餅還可以免費加料兩種素菜,海帶、土豆絲、豆皮、百葉、生菜、豆芽、黃瓜絲任選,捲起來的餅子鼓鼓囊囊一大個。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


老顧客不用提醒就自己拉開袋子等著灌餅了。

天熱不想做飯?餅頭餅腦走起


到手的灌餅外皮酥脆拉絲,可以PK掉80%的手抓餅,裡面的料頭也是大滿足,可是說是早餐界最豐盛的選擇之一啦!

PS:老闆娘在榮巷做了17年,全部都是回頭客,早晨上班的點最擠,不想拍長隊就晚點去吧~

TIPS:

價格:雞蛋灌餅5元、+純肉腸9元

地址:榮巷菜場歐德隆超市對面

營業時間:6:00—19:30

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