對於萌七這種骨灰級吃貨來說
在選擇一家吃飯地兒的時候
環境、服務神馬的,都是浮雲!
畢竟,在美食麵前,好吃才是硬道理!
今天就來給泥萌分享幾家
萌七心中那些無可替代的蒼蠅館子!
來,接住嘍!
1
宋老三酥肉老店
鄭州人口中的酥肉就從宋老三開始。20多年風風雨雨,“宋老三”陪伴了附近無數居民的清晨。
20多年過去了,雖然開了新店,但是到現在每天早晨還是有許多居民圍著老店門口的小花壇,吃上一碗熱騰騰的小酥肉,互相聊著家常,一天就這麼開始了。
這一碗酥肉所用的是純正肥瘦相間的羊肋條煮成的,真正的原油肉,入口即化,越吃越香,一點也不膩。一定要早點去,晚了可就沒有了~
地址:法院東街30號(靠近管城街)
人均:15元
2
邢中原雜麵條
去到店裡才見識到什麼叫真正的網紅餐廳,生意火爆到可怕,每天慕名而來的食客數不勝數,店裡店外座無虛席。
雜麵條的湯底微酸,雜糧面和白麵的配比拿捏的恰到好處,麵條吃來鹹香有嚼頭,配料超豐富,這樣的雜麵條,想不好喝都難!
她家的滷雞爪也是一絕,一咬便脫骨,口感軟糯又帶著些許筋道,辣味十足,完全對我的胃口,一口氣吃了好幾個!
地址:淮北街與隴海路交口向東10米路南
人均:16元
3
帖老大鐵帖記羊肉湯
記得上大學的時候,每天最幸福的事就是早晨起個大早,和男朋友一起去學校對面喝上一碗羊湯,透過騰騰的熱氣望著對方的臉,心裡想著這就是幸福。
後來畢業了,朋友的姐姐帶著我們喝過這家帖老大,20年的老店依舊很多人,喝著鮮美的羊湯,身邊卻沒有了之前那個人,果然人連味覺都承載著許多記憶。
24小時營業對於夜貓子來說是一大福利,羊湯燴麵也很好吃,麵條勁道,湯頭鮮美,挑一筷子送進嘴裡,孤獨的夜歸人也覺得暖心。
地址:二七區康復中街與康復后街交叉口東北角
人均:22元
4
寶蓉和肥腸粉
寶蓉和肥腸粉感覺是萌七吃過最接地氣的成都小吃了,小小的店面到了飯點就很熱鬧,來的大多是熟客,熱絡的和老闆打著招呼。
肥腸粉用的都是骨湯熬製的湯底,紅湯粉香辣爽口,味道濃郁,粉是現點現做,晶瑩剔透,肥腸也處理得的很乾淨,吃起來有股特別的香味。
紅油抄手看著就讓人食指大動,一整個塞進嘴裡,滿滿的肉香味溢出,真的超級滿足!
地址:人民路丹尼斯2號館向東100米路南
人均:15元
5
阿生哥柳州螺螄粉
說起螺螄粉,必提阿生哥。儘管環境一般,可這根本抵擋不了一顆吃貨的心!每次來都得排很長的隊。
萌七最愛豬蹄套餐,豬蹄肥而不膩,軟糯彈滑,滷的非常入味。吃阿生哥家螺螄粉一定要多加生菜和酸筍,就愛又酸又臭這一口!
進店點一份螺螄粉,等待的時間再去隔壁要一份椒鹽香豆腐和烤鴨腸。香豆腐泡進螺螄粉湯裡,吃完再來一份麻辣烤鴨腸,那滋味,你懂!
地址:京廣路永安街口西側150米路北
人均:16元
6
段記川菜扣碗老店
大紅色的門頭配著黃字很是顯眼,一家主打扣碗和川菜的店,味道都挺不錯的。
油光發亮的條子肉,油脂已被全部蒸掉,香而不膩,只剩下大把的過癮。酥肉的肉質比較緊實耐嚼,還很入味,一點也不肥膩
地址:管城區城東南路93號院11號樓一層營業房
人均:25元
7
文家胖孩老砂鍋
時間挺久的一家老店,生意特別好,萌七是晚上九點多去的,店裡還是很熱鬧,但這絲毫沒有影響服務員的熱情,依舊很親切的為客人介紹著菜品。
酥肉砂鍋的配菜相當豐富,有青菜、粉條,豆皮、木耳等等,最後撒上的香菜很提味兒,湯頭有股咖喱香,酥肉燉的很入味,軟爛中不失勁道。
地址:中原路與伏牛路交叉口向北300米路東
人均:45元
8
川府小吃店
位於優勝南路上,周邊小店很多,夜晚的街道挺安靜的,飯店裡裝修很簡單,看著有些許破舊,但還算乾淨明亮。
店裡主打的涼麵,呲溜一口,順滑又勁道,料汁酸酸甜甜的,清涼宜人。油辣子雖然不怎麼辣但是香味濃郁,口味重的建議多放些辣椒,味道真的超級贊!
地址:優勝南路與勞衛路向東50米
人均:19元
9
付記杏仁茶
大名鼎鼎的付記杏仁茶,上週跟著閨蜜一起去拔了草。在汝河小區裡兜兜轉轉,終於找到店鋪時真的有一種,山重水複疑無路,柳暗花明又一村的感覺。
一個破舊的小吃攤,承載著驚豔舌尖的美味。看似普通的杏仁茶,配料是一點也不含糊,湯汁很濃稠,拌勻了吃,甜脆中透著杏仁的苦香味兒,是真好喝!
地址:汝河小區夜市(近老沙燒烤)
人均:7元
一座城,一條巷,一些人,一個故事
那個街邊不起眼的蒼蠅小館
那個定時定點、風雨無阻的早餐鋪子
那個每回逛夜市都要捎帶一份的小車攤兒
......
之所以那家普通小店一直藏在記憶中不肯退去
原來是因為身邊有愛的人
“你的那個他/她都陪你吃過哪些美味的小館子?”
歡迎來留言區拍磚哦~