一位農村大叔在街頭擺攤賣這種稀罕小吃,5塊錢一個,每個收入一萬多。大叔說他賣這種小吃的收入要比在家種莊稼收入高很多。
土豆大家應該都吃過吧,相信有很多人也和我一樣非常喜歡吃土豆吧。把土豆拿來做成這樣的小吃,你肯定沒吃過。大叔賣的就是這種炸土豆餅,一到下班和放學的時間,他的小吃攤周圍總是圍滿了人,生意好得不得了。
大叔賣的這土豆餅看上去非常的香脆可口,很多人都比較喜歡吃。他們都覺得大叔把土豆拿來做成炸的土豆餅比土豆條要好吃很多,這小吃吃一個絕對會讓你回味無窮。
其實這土豆餅的做法還是蠻簡單的,把土豆清洗乾淨後,再把它切成土豆絲。然後再放入雞蛋和麵粉把它調均勻,麵粉只有一點點就可以了,太多了會影響土豆餅的口感。
然後再把和好的土豆絲放到小吃車上的油鍋裡炸,炸好後再把它切成這樣的小塊,然後在把切成小塊的土豆餅放在漏網上把油瀝乾,在吃的時候可以撒一些辣椒麵,芝麻等等。
大叔賣的這種土豆餅,你吃過嗎?非常的香脆,價格還蠻實惠的。
相關推薦
'來雲南必吃的特色小吃 Top50,你吃過幾樣?'
"過橋米線、燒豆腐、烤魚?菠蘿飯、木瓜水、炸洋芋?雲南的小吃太多,絕壁不止這些,作為雲南人一半都沒吃過!!看看你吃過哪些,超過20樣的勉強合格~折耳根豆腐早幾前昆明的菜場、學校門口經常有賣,一般是一個小販用自行車託著一個烤箱,烤箱裡是有炭火,豆腐在上面燒熟以後,再將拌好的蔗...
'作為地道的新樂人兒,這些名吃你都吃過嗎?'
" 小吃是民間智慧的一種體現,也是中國美食不可缺少的一部分,每個地區都有著其獨特的小吃,被稱為當地的特色小吃。 本次發掘了咱河北省石家莊大新樂的幾種特色美食!!看一看下面這些美食你吃過幾種?承安蒸碗又名承安鋪“八大碗”,是承安鋪(新樂舊城)歷經百年傳承的民間飲食文化遺產,為...
推薦中...