碾壓網紅的阿婆手作零食，90後們的零食櫃都被它承包了
作為90後養生黨兼吃貨，日常需要大量零食補給來解饞，每次都抱著行政小姐姐大腿求把零食櫃囤滿！
貪吃但也挑剔。薯片辣條早已出局，直到遇上檸檬片，手工牛軋糖，芒果乾，酸棗糕...純手工製作，且根據時令，健康無添加。愛了愛了，就像打開了新的零食之門，誰都攔不住！
雞賊如我們小分隊，藉著測評的名義公然開吃！
厚實多肉的芒果乾，滿足我們這群不愛動手剝只想懶惰等吃的人！
養生黑芝麻，每天吃兩條，感覺都可以有底氣跟90後掉髮禿頭黨說再見了！
豬肉乾，鹹香微辣，緊實又勁道，終於可以和潮汕的同事們平起平坐而不是每個月都哀求他們帶特產。
有測評就有勝負，最後我們拜倒在阿婆的手作小吃裡--心知味。懷疑它就是窺探了我們90後貪吃養生黨的喜好，每一樣都超好吃，實在過分！
無添加，純天然，手作的味道自然和機器流水線的產物有天大區別，每一種小吃都保留著本身特色，阿婆的子孫們也延續了這一理念，用心做零食小吃，我想這也是阿婆家零食店取名心知味的原因吧。
把私藏的零食拿出來分享，免得你們老說我們獨食而肥，這次記得拿小本本記下（長按二維碼一步到位哦）
心知味小姐姐的微信
將近端午，就來先說說他們家的端午美味，快誇我很及時！
一個頂兩的柴火粽
他們家的柴火粽比較講究，大部分原料都是自己手工製作的，所以耗時也比較長，3天的時間也只能做出500只，想吃得提前預定。
粽子是冷鏈送到家的，需要自己再開火加工。解凍後放在水裡煮，大約25分鐘撈起就是最美味的時候。
粽子個頭很大,一隻大概1斤重。這和它足足有11種料是分不開的，糯米，鹹蛋，板栗，元貝，魷魚，冬菇，蝦米，紅腰豆，綠豆，紅豆，五花肉......反正一個人是吃不完的。
鹹鴨蛋超級大的一顆還會流油。據說鹹鴨蛋都是提前3個月就用黃泥鹽醃製的，這也難怪這麼鹹香好吃了。
要我說，這滿滿都是料的粽子，不光是自己吃的開心，連拎出去送親朋好友都倍有面子。
會變身的嫩葉艾角
艾角就是我們常說的艾餅，有兩種口味，鹹甜黨都能找到自己的心中所愛。
艾角皮是新鮮的艾草磨製而成，和糯米粉攪搓制而成。成型的艾角就像一個綠色的大餃子。
下鍋隔水蒸熟後會變身，變成個頭大一點的圓潤深綠色小胖子，油亮油亮的。
鹹的艾角也很實在，內裡包著臘腸，臘肉，元貝，蝦米，花肉和蘿蔔絲，吃起來很是鹹香滿足，艾角皮也不會黏牙。
喜歡吃甜的一定要吃甜艾角，跟外面單一的餡料大不相同，甜艾角可是下足血本，杏仁片，芝麻，花生，椰蓉，白糖全都有。
清香無澀味檸檬片
以上兩種是飽腹的好傢伙，想要解膩的話一定不要錯過這個被我們直接當零食啃的檸檬片，對的你沒有看錯，直接啃，眉頭都不皺一下。
心知味也是真的用心，無論是選果還是工藝上都層層把關，能被製成檸檬片的檸檬都是無瑕疵來自世界各地的頂級檸檬。
後期切片糖漬更為精緻。運用古法低溫糖漬，工藝獨一無二，後期人工碼放，耗時10小時，保證每一片都完美，此等用心也是業界少見。
和外面又幹又黑又苦澀的檸檬片相比。它每一片都晶瑩剔透，連籽都挑乾淨，加上是上等黃冰糖（價格是普通冰糖的5.6倍）糖漬的，不用泡水整片吃都不會有苦澀感，只有檸檬香，可以說是老少皆宜。
日常辦公室泡水泡茶必備，提神醒腦，一點都不會酸澀。
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一個夏日的午後
神奇的是泡過後的檸檬片撈起來也保持著完好的樣子，基本上和新鮮的檸檬片無差異。
每一片都獨立包裝，隨時隨地放進包包裡，隨時拿起就能吃，超級方便，居家旅行必備！
對了，想要現成喝的那就鎖定酸梅汁吧，它是用冰糖和新鮮的酸梅鮮果釀成，酸酸甜甜又開胃。
龜苓膏則是婆婆用貨真價實用的龜板和20多種中藥材熬製而成，炎熱的夏天清熱去溼最好不過！吃起來微苦但會回甘，在家完全可以diy，加水果或者加煉奶一起吃。
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夏日開胃爪爪
作為一個愛看綜藝的宅女，啃雞爪子是得同時進行的。毫不吝嗇安利最愛的兩款煲劇神器，百香果爪和辣味爪，每次拿到公司都會被團滅。
百香 & 辣味
現在市面上也有不少百香果爪，但其實阿婆才是第一創始人，一直被模仿從未被超越。爽脆又彈牙！每一隻爪爪都要泡醋浸冰再泡百香果，歷經32小時，才算是一隻合格的百香爪。
只只晶瑩剔透，肉筋飽滿，帶著濃濃的百香果香。入味三分，連骨頭都酸甜。
辣味爪是加入祕製醬料的，成色非常誘人，又辣又爽，最合適開個小啤酒一起。
日常在家刷綜藝，在辦公室下午茶，爪不離手，啃啃啃個沒完！
嘴饞如我，魔爪子還伸向了外婆家的沙琪瑪。是阿婆家世代傳下來的配方，濃濃的雞蛋香，加上有花生，蔥花和芝麻的加持，口感更加豐富。
雞蛋香
入口即化
至於小零食嘛，還有牛軋糖，番薯幹，杏福果、柚子皮、手工櫻桃幹、辣魷魚...反正公司的零食櫃是塞得滿滿當當！
藉著測評名義解饞，心滿意足呀。SOHO廣州的小吃貨們不甘流口水的話可以添加心知味小姐姐微信哦，保證你接下來嘴巴不寂寞！
下單需知
1.生鮮類統一順豐快遞恆溫發貨，果乾類中通快遞，所有產品可全國快遞到家；
2.全部零食純手工製作，不添加防腐劑，要注意包裝上的保質期。
3.到貨需要再加工的產品，店家會在你下單的時候告訴你製作方法，廚房小白也能輕鬆做好。
4.每天供應的品種都不一樣，最好先加微信，每天早上發佈最新的供應信息
微信號：XZW3886
