說起壽命長，很多人會想到日本，日本一直是世界公認的長壽國家之一，但近幾年被中國香港超越，香港女性的平均壽命為86.58歲，男性為80.91歲，位列第一。
很多時候，壽命的增長與良好的生活習慣分不開，中國香港就比較重視這一點。在人們看來，香港的生活節奏快，工作壓力也打，居住環境不如其他城市，為什麼偏偏香港人壽命長？或許我們從中可以學到一些知識。
一方面是香港的經濟相當發達，對改善公共衛生環境、建立疾病防控體系，進行大量的投資，這是一個主要原因。
另一方面，香港人的飲食中都是比較清淡的，屬於低鹽飲食。基本上不會吃太油膩、太鹹的食物，不容易出現慢性心血管疾病。香港人的體型普遍偏瘦，這也是一個優勢。
在控煙方面，香港做的很嚴格，如果在公共場所吸菸，將會被直接罰款5000港幣，這將會大大減少患肺癌的發生機率。
香港人都有哪些好的飲食習慣？
愛煲湯：
香港人習慣吃粵菜，偏愛煲湯這類食物，可以說是一種飲食文化，這對健康很有好處。因為飯前喝湯的習慣更利於控制食慾和體重，不至於吃的太多，還能滋補身體。
吃魚肉：
香港人比較愛吃魚肉，這對健康也有一定好處。因為魚肉中含有優質蛋白和不飽和脂肪酸，能夠改善血脂環境，對血管健康有利。而且海魚中還富含歐米茄3脂肪酸，能夠預防動脈粥樣硬化。
多蒸煮：
香港人做飯習慣蒸煮，很少用煎炸的方式，這樣能夠避免攝入過多的油脂，對健康也很有利。煎炸出來的飯菜，會含有一些有害物質，對血管健康很不利。
愛喝茶：
香港人還喜歡喝茶，這點是我國的傳統習慣，早茶、午茶、晚茶都有規定時間。喝茶對身體健康很有好處，能夠降低血脂、保護血管、利尿減肥、緩解壓力。
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