想必大家都知道，我們中國不管是美食還是飲食文化，都是非常博大精深的，並且有著幾千年都歷史文化沉澱。因為我們國家的地大物博和疆土遼闊等特點，所以說在這片土地之上，所擁有的食材和物種也是非常之多的。不過也因為各地氣候和環境等因素的影響，所以各個地區的人們，生活方式習慣還有飲食的愛好都各有不同，也就造就了現如今各地人民不同的口味和各地不同的菜系。
想必大家都知道，我們中國不管是美食還是飲食文化，都是非常博大精深的，並且有著幾千年都歷史文化沉澱。因為我們國家的地大物博和疆土遼闊等特點，所以說在這片土地之上，所擁有的食材和物種也是非常之多的。不過也因為各地氣候和環境等因素的影響，所以各個地區的人們，生活方式習慣還有飲食的愛好都各有不同，也就造就了現如今各地人民不同的口味和各地不同的菜系。
像是我們中國現在就一共有八大菜系，每一種菜系代表著一種不同的風格，並且各有各的特點，像是現在最受歡迎的川菜主打的是麻辣，魯菜的歷史最悠久，味道最清香純正等等。而在我們國家的八大菜系當中，還有一個四大名菜的排行，在這個排名當中上榜的有魯菜、川菜、粵菜還有蘇菜。不過在四大名菜當中沒有我們湘菜的名字，起初小編是非常不服氣的。要知道很多外國朋友可是都非常喜歡吃湘菜的呢！
想必大家都知道，我們中國不管是美食還是飲食文化，都是非常博大精深的，並且有著幾千年都歷史文化沉澱。因為我們國家的地大物博和疆土遼闊等特點，所以說在這片土地之上，所擁有的食材和物種也是非常之多的。不過也因為各地氣候和環境等因素的影響，所以各個地區的人們，生活方式習慣還有飲食的愛好都各有不同，也就造就了現如今各地人民不同的口味和各地不同的菜系。
像是我們中國現在就一共有八大菜系，每一種菜系代表著一種不同的風格，並且各有各的特點，像是現在最受歡迎的川菜主打的是麻辣，魯菜的歷史最悠久，味道最清香純正等等。而在我們國家的八大菜系當中，還有一個四大名菜的排行，在這個排名當中上榜的有魯菜、川菜、粵菜還有蘇菜。不過在四大名菜當中沒有我們湘菜的名字，起初小編是非常不服氣的。要知道很多外國朋友可是都非常喜歡吃湘菜的呢！
隨著中西方文化的交流，我們的中國美食也慢慢被國外的朋友所熟知和喜歡，在去年的時候，我們湖南的湘菜就走進了聯合國，並且被老外們品嚐了之後，受到了一致的好評，這件事情可是非常值得我們湖南人驕傲的。不過說到這裡小編就產生了一個疑問，那就是我們的湘菜都能夠走進聯合國了，卻為啥不能夠進入到四大名菜的行列呢？答案有些扎心！
想必大家都知道，我們中國不管是美食還是飲食文化，都是非常博大精深的，並且有著幾千年都歷史文化沉澱。因為我們國家的地大物博和疆土遼闊等特點，所以說在這片土地之上，所擁有的食材和物種也是非常之多的。不過也因為各地氣候和環境等因素的影響，所以各個地區的人們，生活方式習慣還有飲食的愛好都各有不同，也就造就了現如今各地人民不同的口味和各地不同的菜系。
像是我們中國現在就一共有八大菜系，每一種菜系代表著一種不同的風格，並且各有各的特點，像是現在最受歡迎的川菜主打的是麻辣，魯菜的歷史最悠久，味道最清香純正等等。而在我們國家的八大菜系當中，還有一個四大名菜的排行，在這個排名當中上榜的有魯菜、川菜、粵菜還有蘇菜。不過在四大名菜當中沒有我們湘菜的名字，起初小編是非常不服氣的。要知道很多外國朋友可是都非常喜歡吃湘菜的呢！
隨著中西方文化的交流，我們的中國美食也慢慢被國外的朋友所熟知和喜歡，在去年的時候，我們湖南的湘菜就走進了聯合國，並且被老外們品嚐了之後，受到了一致的好評，這件事情可是非常值得我們湖南人驕傲的。不過說到這裡小編就產生了一個疑問，那就是我們的湘菜都能夠走進聯合國了，卻為啥不能夠進入到四大名菜的行列呢？答案有些扎心！
很多人都覺得，其實湘菜並不比四大名菜當中任何一種菜系差，就說四大名菜當中除了川菜和魯菜之外的其他兩個個菜系吧，他們基本上都是隻有在本地才比較有知名度，出了本地的話，還是不太符合大多數人的口味的。而魯菜是大眾菜系，川菜和湘菜館幾乎遍佈全國各地，所以很多人都想不通為何湘菜會被擠出四大名菜的行列。
想必大家都知道，我們中國不管是美食還是飲食文化，都是非常博大精深的，並且有著幾千年都歷史文化沉澱。因為我們國家的地大物博和疆土遼闊等特點，所以說在這片土地之上，所擁有的食材和物種也是非常之多的。不過也因為各地氣候和環境等因素的影響，所以各個地區的人們，生活方式習慣還有飲食的愛好都各有不同，也就造就了現如今各地人民不同的口味和各地不同的菜系。
像是我們中國現在就一共有八大菜系，每一種菜系代表著一種不同的風格，並且各有各的特點，像是現在最受歡迎的川菜主打的是麻辣，魯菜的歷史最悠久，味道最清香純正等等。而在我們國家的八大菜系當中，還有一個四大名菜的排行，在這個排名當中上榜的有魯菜、川菜、粵菜還有蘇菜。不過在四大名菜當中沒有我們湘菜的名字，起初小編是非常不服氣的。要知道很多外國朋友可是都非常喜歡吃湘菜的呢！
隨著中西方文化的交流，我們的中國美食也慢慢被國外的朋友所熟知和喜歡，在去年的時候，我們湖南的湘菜就走進了聯合國，並且被老外們品嚐了之後，受到了一致的好評，這件事情可是非常值得我們湖南人驕傲的。不過說到這裡小編就產生了一個疑問，那就是我們的湘菜都能夠走進聯合國了，卻為啥不能夠進入到四大名菜的行列呢？答案有些扎心！
很多人都覺得，其實湘菜並不比四大名菜當中任何一種菜系差，就說四大名菜當中除了川菜和魯菜之外的其他兩個個菜系吧，他們基本上都是隻有在本地才比較有知名度，出了本地的話，還是不太符合大多數人的口味的。而魯菜是大眾菜系，川菜和湘菜館幾乎遍佈全國各地，所以很多人都想不通為何湘菜會被擠出四大名菜的行列。
後來小編研究了之後發現，湘菜主要是因為口味太辣，菜品賣相不是特別精緻和食材不太講究這三點原因才不能夠進入四大名菜的行列的。首先我們都知道湘菜的味道一直以來都是非常火辣的，有些不能吃辣的外地人吃一點點都辣到不行，還有就是湘菜最注重的是味道和口感，所以精緻程度不太高，最後一個就是湘菜的食材挑選並沒有那麼講究，用的食材都比較接地氣，所以說這答案還是有些扎心的啊！
想必大家都知道，我們中國不管是美食還是飲食文化，都是非常博大精深的，並且有著幾千年都歷史文化沉澱。因為我們國家的地大物博和疆土遼闊等特點，所以說在這片土地之上，所擁有的食材和物種也是非常之多的。不過也因為各地氣候和環境等因素的影響，所以各個地區的人們，生活方式習慣還有飲食的愛好都各有不同，也就造就了現如今各地人民不同的口味和各地不同的菜系。
像是我們中國現在就一共有八大菜系，每一種菜系代表著一種不同的風格，並且各有各的特點，像是現在最受歡迎的川菜主打的是麻辣，魯菜的歷史最悠久，味道最清香純正等等。而在我們國家的八大菜系當中，還有一個四大名菜的排行，在這個排名當中上榜的有魯菜、川菜、粵菜還有蘇菜。不過在四大名菜當中沒有我們湘菜的名字，起初小編是非常不服氣的。要知道很多外國朋友可是都非常喜歡吃湘菜的呢！
隨著中西方文化的交流，我們的中國美食也慢慢被國外的朋友所熟知和喜歡，在去年的時候，我們湖南的湘菜就走進了聯合國，並且被老外們品嚐了之後，受到了一致的好評，這件事情可是非常值得我們湖南人驕傲的。不過說到這裡小編就產生了一個疑問，那就是我們的湘菜都能夠走進聯合國了，卻為啥不能夠進入到四大名菜的行列呢？答案有些扎心！
很多人都覺得，其實湘菜並不比四大名菜當中任何一種菜系差，就說四大名菜當中除了川菜和魯菜之外的其他兩個個菜系吧，他們基本上都是隻有在本地才比較有知名度，出了本地的話，還是不太符合大多數人的口味的。而魯菜是大眾菜系，川菜和湘菜館幾乎遍佈全國各地，所以很多人都想不通為何湘菜會被擠出四大名菜的行列。
後來小編研究了之後發現，湘菜主要是因為口味太辣，菜品賣相不是特別精緻和食材不太講究這三點原因才不能夠進入四大名菜的行列的。首先我們都知道湘菜的味道一直以來都是非常火辣的，有些不能吃辣的外地人吃一點點都辣到不行，還有就是湘菜最注重的是味道和口感，所以精緻程度不太高，最後一個就是湘菜的食材挑選並沒有那麼講究，用的食材都比較接地氣，所以說這答案還是有些扎心的啊！