小龍蝦是不少吃貨的最愛
不過，也有人覺得剝蝦麻煩
於是，“剝蝦師”的職業
就隨之產生……
“長沙、武漢、北京、上海的朋友們，有小龍蝦剝得快的嗎？有剝完小龍蝦不想吃的嗎？誠聘剝蝦師，瞭解一下。”日前，盒馬鮮生官方微博上一則招聘啟事引發網友熱議。
昨日下午，記者來到該商家武漢的一家門店看到，招聘啟事顯示，4月20日起至9月底，每週六、週日兼職，排班每月不低於8天。除了身體健康等基本條件外，還要求可以抵抗誘惑，做到“只剝不吃”。想入職的話，考核也相當嚴格，規定時間內，剝完三斤小龍蝦才能上崗。按小時計底薪，並計算提成 ， 每日大約在150-200元。這則特別的招聘啟事瞬間點燃了網友熱情，不少網友紛紛要求上崗，更表示“多年練就的功夫，終於可以賺錢了。”
據商家相關人員介紹，已經在武漢、長沙、北京、上海四座城市開始招聘“剝蝦師”，隨著吃蝦旺季的到來，很多消費者覺得吃小龍蝦會把手弄髒，手上會留味道，也沒辦法玩手機。為了滿足吃貨們的需求，商家推出“剝蝦服務”，剝蝦師的招聘也由此而來。據透露，剝蝦師不僅要手速快，對顏值也有不低的要求，“畢竟是要當著顧客的面剝蝦。”
說了這麼多
那“剝蝦師”到底是
怎樣一種體驗？
20日，武漢盒馬招募的剝蝦師第一天上崗，看看他們怎麼說。
當天上午11時，用餐高峰時段，首批上崗的兩位剝蝦師在店內專屬的剝蝦臺大顯身手。
1994年出生的胡真就是其中之一。她剝蝦直接用手，“一掐（掐住蝦頭），一捏（捏住蝦尾），一懟（把蝦尾往蝦頭部分推進一點），一拉（把蝦尾的肉拉出來），一個蝦尾就出來了。平均三四秒一個吧，剝3斤需要20分鐘”。
胡真說，對於喜歡吃、經常吃小龍蝦的人來說，應聘剝蝦師這個崗位的技術難度一點都不大，最難的是要抵住誘惑，只剝不吃。“才剝到第十個我就有點忍不住了，剝蝦的時候，肚子咕咕叫。”
與胡真一起上崗兼職剝蝦師的是趙晨。他的特長是用工具夾子來剝，相比純手工而言，夾子剝出的肉更完整，剝蝦的速度也更快。趙晨說：“夾子用熟了，比手剝更快。兩三秒一個吧，最快15分鐘可以剝出3斤。”
有人說，吃小龍蝦就是要自己一邊剝一邊吃，別人剝好的小龍蝦是沒有靈魂的小龍蝦。20日中午，記者隨機採訪了多位市民。
結果顯示，願意自己邊剝邊吃和願意別人剝好自己吃的市民各佔一半。
你對“剝蝦師”怎麼看？
你吃蝦時候是自己剝
還是希望找“剝蝦師”？
來源：楚天都市報、長江日報、湖北日報
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