花花有段時間痴迷做飯，所以經常去菜市場買菜，但是買回來的菜清洗的時候，總是擔心有農藥殘留，所以後來花花想出了一個好主意，那就是自己在家裡水培蔬菜，自己養出來的也放心嘛！水培十分簡單，只要一盆水就夠了！
芹菜
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操作步驟：
1、把買回來的芹菜根部砍下來，大概在根部5cm左右的地方開始剪就行。（如圖所示）
2、找一個乾淨的杯子，清洗乾淨消毒後，倒入一點水，水位以能夠剛剛沒過芹菜的根系最好。
3、將芹菜的根系朝下，放在水中就行了。
4、水培的芹菜長得非常快，大概只需要一週的時間，就能長出白白的根系了。
5、再過上20-30天的時間，芹菜就能重新長出新葉子來了！等到芹菜長高了，就能摘下來炒菜吃了。注意，在摘的時候，千萬別將芹菜中間的芯摘掉，不然芹菜就會長得非常慢了！
小蔥
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操作步驟：
1、把小蔥的蔥葉子全都切掉，只留下蔥白的部分，注意，蔥白一定要帶一點青色的部分，這樣成活率才更高。摘下來的葉子直接做菜就行啦！
2、準備一個乾淨的玻璃瓶，將蔥白放入玻璃瓶內，加水大概沒過蔥白部分即可。
3、將水培好的小蔥放到陽臺、窗臺等光照充足的地方養護。
4、只需要半個月的時間，就能看到小蔥長高了！等到小蔥長到10cm以上的時候，就能把葉子摘下來直接吃了。只要保留著蔥白，葉子就能持續不斷地生長，也就可以一直吃下去了！
生菜
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操作步驟：
1、將買回來的生菜根部整個切下來。
2、找一個乾淨的塑料瓶，然後將切下來的生菜根部放在瓶子內，加水一直沒過根部。注意一定要讓生菜保持直立的狀態，不要東倒西歪。
3、將生菜放到光線充足的地方，平時注意及時加水，保證水分一直將根部浸透，過一段時間，就能長出新的生菜了！這個時候將新長出來的葉子直接摘掉吃就行啦！
空心菜
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操作步驟：
1、將買回來的空心菜，直接切成一小段一小段的，每一段大概5cm左右即可。
2、準備一個泡沫箱和泡沫板。
3、用剪刀在泡沫板上戳洞，之後將空心菜直接插在泡沫板的洞裡。
4、在泡沫箱中裝滿水，然後將插滿了空心菜莖幹的泡沫板直接放在裝滿水的泡沫箱中。家裡的自來水，最好晾2-3天后再使用。
5、空心菜的生長速度非常快，大概2-3天的時間，就能長出新葉子了，等到葉子越長越大的時候，就能將葉子直接摘下來炒菜吃了！
花花介紹的這幾種方法，
是不是特別簡單？
各位花友也試著自己試試吧，
畢竟自己種的菜吃著才放心啊！