個人覺得“孝順”可以分成兩個部分來理解，首先要“孝”，再一個就是“順”。其實人老了，並不在乎可以吃的多好穿得多好，只要食可飽腹，衣可穿暖（當然現在這個條件都是可以滿足的），還是想著子女可以時常來陪陪父母，哪怕是很麻煩的做飯給孩子們吃，我的老爸老媽就是這樣的。禮拜天，因為老姐離我們遠，老爸老媽喊來我和哥哥兩家人回家包餃子吃。
還是先說說父母家的大鍋灶吧，這口大鍋，已經很多年了，每次裝修，老媽都會堅決保留，還是燒柴火呢。我們北方人愛吃餃子，這口鍋，哪怕就是有十幾口人一起吃餃子，一鍋也可以解決掉，而且煮出的餃子湯都會很清澈，當然餃子也是格外的好吃。老爸調餃子餡是一流的，老媽保證餃子更是無人可比，一起隨明兒看看這頓餃子吃的有多爽快吧！
材料：麵粉 牛肉 芹菜 油 鹽 雞精 醬油 醋 蔥姜
做法：1麵粉加入溫水和成軟硬合適的麵糰備用；牛肉剁成肉餡放入盆中。
2加入油，鹽，醬油，醋，雞精調勻。
3放入蔥姜碎調勻後，繼續放入芹菜碎攪勻即成餃子餡。
4我擀餃子皮，老媽和嫂子包餃子，看看站著的是老媽包的，躺著的是嫂子包的，一眼就可以看出來，還是有區別的，全家十口人，包了這樣的兩蓋簾。
5這口鍋可以添入一桶清水，兩大蓋簾餃子下鍋，感覺還是在鍋底。
6煮出的餃子，也是肚子溜圓，圓鼓鼓的，看著就很有食慾，這種吃法想必沒有食慾的人看見，也會瞬間很想吃東西了吧！
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