'王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜'

王俊凱 中餐廳 黃曉明 炒飯 涼蝦 海鮮 不八卦會死星人 2019-08-18
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​相信大家都知道《中餐廳3》的店長是黃曉明,但是這位新店長最近給人的感覺比較霸道,和之前趙薇給人的感覺差很遠。


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​相信大家都知道《中餐廳3》的店長是黃曉明,但是這位新店長最近給人的感覺比較霸道,和之前趙薇給人的感覺差很遠。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


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王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


首先讓小8印象最深的是大家圍坐在一起,一邊品嚐“有什麼加什麼”炒飯,一邊開會時,林大廚建議可以分開錄單。此時,有了上一季經驗的王俊凱立馬提出這麼做不合理,他表示這麼做到最後會變得很麻煩。聽完他的發言,林大廚也是點頭贊同他說的話。


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在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


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首先讓小8印象最深的是大家圍坐在一起,一邊品嚐“有什麼加什麼”炒飯,一邊開會時,林大廚建議可以分開錄單。此時,有了上一季經驗的王俊凱立馬提出這麼做不合理,他表示這麼做到最後會變得很麻煩。聽完他的發言,林大廚也是點頭贊同他說的話。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


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為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


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於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


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於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


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類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


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天氣炎熱,王俊凱體貼客人在外面等得久,就先把飲料全部安排上了。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


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於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


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天氣炎熱,王俊凱體貼客人在外面等得久,就先把飲料全部安排上了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


當客人等了好久,著急得都想要罵人的時候,王俊凱在空檔先做了個涼蝦送上去,以安撫客人的情緒。連小8也對這個少年刮目相看,小小年紀,處理起緊急情況時卻是這麼的遊刃有餘。


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王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


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為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


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於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


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類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


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天氣炎熱,王俊凱體貼客人在外面等得久,就先把飲料全部安排上了。


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當客人等了好久,著急得都想要罵人的時候,王俊凱在空檔先做了個涼蝦送上去,以安撫客人的情緒。連小8也對這個少年刮目相看,小小年紀,處理起緊急情況時卻是這麼的遊刃有餘。


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還有一個緊急情況,王俊凱也應對得非常好。當食材不夠用,A套餐沒有了的時候,王俊凱想到了讓客人換C套餐。但是C套餐更貴啊,怎麼辦呢?王俊凱這時就先跟客人道歉,然後表示可以免費讓他們升級成C套餐,還是付A套餐的錢。這麼處理問題既讓顧客心裡覺得舒服,又解決了餐廳的危機,真是太機智了!


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王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


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類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


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當客人等了好久,著急得都想要罵人的時候,王俊凱在空檔先做了個涼蝦送上去,以安撫客人的情緒。連小8也對這個少年刮目相看,小小年紀,處理起緊急情況時卻是這麼的遊刃有餘。


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還有一個緊急情況,王俊凱也應對得非常好。當食材不夠用,A套餐沒有了的時候,王俊凱想到了讓客人換C套餐。但是C套餐更貴啊,怎麼辦呢?王俊凱這時就先跟客人道歉,然後表示可以免費讓他們升級成C套餐,還是付A套餐的錢。這麼處理問題既讓顧客心裡覺得舒服,又解決了餐廳的危機,真是太機智了!


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在忙碌了一天,終於結束營業時,雖然自己也很累,但王俊凱還不忘給他的小林哥捏捏肩。經歷了兩季餐廳營業,王俊凱深知大廚是很不容易的,所以他非常的體諒和關心林大廚。


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在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


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首先讓小8印象最深的是大家圍坐在一起,一邊品嚐“有什麼加什麼”炒飯,一邊開會時,林大廚建議可以分開錄單。此時,有了上一季經驗的王俊凱立馬提出這麼做不合理,他表示這麼做到最後會變得很麻煩。聽完他的發言,林大廚也是點頭贊同他說的話。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


天氣炎熱,王俊凱體貼客人在外面等得久,就先把飲料全部安排上了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


當客人等了好久,著急得都想要罵人的時候,王俊凱在空檔先做了個涼蝦送上去,以安撫客人的情緒。連小8也對這個少年刮目相看,小小年紀,處理起緊急情況時卻是這麼的遊刃有餘。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


還有一個緊急情況,王俊凱也應對得非常好。當食材不夠用,A套餐沒有了的時候,王俊凱想到了讓客人換C套餐。但是C套餐更貴啊,怎麼辦呢?王俊凱這時就先跟客人道歉,然後表示可以免費讓他們升級成C套餐,還是付A套餐的錢。這麼處理問題既讓顧客心裡覺得舒服,又解決了餐廳的危機,真是太機智了!


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


在忙碌了一天,終於結束營業時,雖然自己也很累,但王俊凱還不忘給他的小林哥捏捏肩。經歷了兩季餐廳營業,王俊凱深知大廚是很不容易的,所以他非常的體諒和關心林大廚。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


在這一整期節目裡,觀眾們看到的是一個一直在為團隊提出合理建議的凱經理,雖然他年紀不大,但已經有店長的風範了,在這期節目中就像一個隱藏的店長那樣,成熟穩重有擔當。


"

​相信大家都知道《中餐廳3》的店長是黃曉明,但是這位新店長最近給人的感覺比較霸道,和之前趙薇給人的感覺差很遠。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


首先讓小8印象最深的是大家圍坐在一起,一邊品嚐“有什麼加什麼”炒飯,一邊開會時,林大廚建議可以分開錄單。此時,有了上一季經驗的王俊凱立馬提出這麼做不合理,他表示這麼做到最後會變得很麻煩。聽完他的發言,林大廚也是點頭贊同他說的話。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


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接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


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為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


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於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


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類似的小細節還有很多,大家都窩在後廚幫忙的時候,王俊凱提醒大家,得有人到外場去,在外面看一下客人。


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天氣炎熱,王俊凱體貼客人在外面等得久,就先把飲料全部安排上了。


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當客人等了好久,著急得都想要罵人的時候,王俊凱在空檔先做了個涼蝦送上去,以安撫客人的情緒。連小8也對這個少年刮目相看,小小年紀,處理起緊急情況時卻是這麼的遊刃有餘。


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還有一個緊急情況,王俊凱也應對得非常好。當食材不夠用,A套餐沒有了的時候,王俊凱想到了讓客人換C套餐。但是C套餐更貴啊,怎麼辦呢?王俊凱這時就先跟客人道歉,然後表示可以免費讓他們升級成C套餐,還是付A套餐的錢。這麼處理問題既讓顧客心裡覺得舒服,又解決了餐廳的危機,真是太機智了!


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在忙碌了一天,終於結束營業時,雖然自己也很累,但王俊凱還不忘給他的小林哥捏捏肩。經歷了兩季餐廳營業,王俊凱深知大廚是很不容易的,所以他非常的體諒和關心林大廚。


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在這一整期節目裡,觀眾們看到的是一個一直在為團隊提出合理建議的凱經理,雖然他年紀不大,但已經有店長的風範了,在這期節目中就像一個隱藏的店長那樣,成熟穩重有擔當。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


相比起來,網友都覺得這個隱藏店長要比黃曉明靠譜多了。還有觀眾吐槽稱,同樣是參與了兩季《中餐廳》的人,但是處理起事情來,王俊凱更像一個“老司機”,讓人覺得可靠,而黃曉明則顯得很萌新。


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​相信大家都知道《中餐廳3》的店長是黃曉明,但是這位新店長最近給人的感覺比較霸道,和之前趙薇給人的感覺差很遠。


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在最新的第三期節目中,“凱經理”王俊凱用他的8個小細節來展現了自己成熟穩重又充滿智慧的一面,可以說高光時刻一波接一波。小8覺得王俊凱在這一期節目裡真是太圈粉了,觀眾們都說對他的好感度up up。


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首先讓小8印象最深的是大家圍坐在一起,一邊品嚐“有什麼加什麼”炒飯,一邊開會時,林大廚建議可以分開錄單。此時,有了上一季經驗的王俊凱立馬提出這麼做不合理,他表示這麼做到最後會變得很麻煩。聽完他的發言,林大廚也是點頭贊同他說的話。


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王俊凱又順勢指出了中午這麼忙碌的真正原因,是因為大家沒有劃菜單。在總結了上一季的經驗和這一天的教訓之後,王俊凱指出及時劃菜單是一件非常重要的事。小8覺得,王俊凱能站在餐廳的角度去思考,可見兩季開餐廳的經歷還是讓他收穫了很多東西的,至少讓他變得更加穩重了。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


接下來王俊凱還給出了很多很好的建議,比如中餐廳全體成員到當地餐廳用晚餐時,發現偌大的海景餐廳只有兩桌客人,善於觀察的王俊凱發現了問題所在,七點半這段時間還沒到當地人的飯點,所以吃飯的人比較少,於是王俊凱建議營業時間可以往後一點。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


為了減少大家的工作量,黃曉明提議中午可以賣套餐,這樣大家就有充足的體力留到晚上了。在定套餐價格時,王俊凱也提醒大家套餐定價過高,並提出解決方案:把海鮮炒飯換成米飯,客人點的話就告訴他們炒飯會貴很多,但是可以給他換。不得不說,凱經理的想法真是妙啊。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


於是,中餐廳開始按照ABC套餐做菜,不過這樣就有一個問題,林大廚太忙碌了,記不住每個套餐都有什麼菜品。此時王俊凱又完美在線解決了問題,“拿一個菜單進來看嘛,王俊凱就這樣不急不緩的把問題給解決了。


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還有一個緊急情況,王俊凱也應對得非常好。當食材不夠用,A套餐沒有了的時候,王俊凱想到了讓客人換C套餐。但是C套餐更貴啊,怎麼辦呢?王俊凱這時就先跟客人道歉,然後表示可以免費讓他們升級成C套餐,還是付A套餐的錢。這麼處理問題既讓顧客心裡覺得舒服,又解決了餐廳的危機,真是太機智了!


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在忙碌了一天,終於結束營業時,雖然自己也很累,但王俊凱還不忘給他的小林哥捏捏肩。經歷了兩季餐廳營業,王俊凱深知大廚是很不容易的,所以他非常的體諒和關心林大廚。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


在這一整期節目裡,觀眾們看到的是一個一直在為團隊提出合理建議的凱經理,雖然他年紀不大,但已經有店長的風範了,在這期節目中就像一個隱藏的店長那樣,成熟穩重有擔當。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


相比起來,網友都覺得這個隱藏店長要比黃曉明靠譜多了。還有觀眾吐槽稱,同樣是參與了兩季《中餐廳》的人,但是處理起事情來,王俊凱更像一個“老司機”,讓人覺得可靠,而黃曉明則顯得很萌新。


王俊凱才是《中餐廳》隱藏店長!9個細節顯穩重,比黃曉明更靠譜


《中餐廳3》開業沒多久就吸引了一大批新老觀眾,小8也希望能在今後的節目中看到中餐廳越來越紅火的生意和人氣,也很期待看到每一個成員在節目中的高光瞬間。

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