#心臟英雄# 多數居民，會定期進行身體檢查，我也不例外。在我的每年體檢中，最近三年發現膽固醇水平偏高。我們常說的血脂四項，主要指總膽固醇（TC），甘油三酯（TG），低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。老百姓經常搞不清楚其中的區別。
血脂主要分兩大類：甘油三酯和膽固醇。膽固醇又可以進一步分為高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，甚至極低密度脂蛋白膽固醇。甘油三酯和膽固醇略有不同。心內科比較關注的是膽固醇水平，特別是低密度脂蛋白膽固醇，也就是“壞”膽固醇。因為它是動脈粥樣硬化的元凶，是粥樣斑塊的主要成分，我們希望它越低越好。而高密度脂蛋白膽固醇是一種“好”膽固醇，我們希望它越高越好。甘油三酯一般不沉積在動脈壁上造成粥樣斑塊，它通常在肝臟上沉積，造成脂肪肝。心內科醫生對降低甘油三酯的要求，並不像對控制膽固醇那麼嚴格。TG輕度升高的情況下，會建議患者先進行飲食運動控制。
#心臟英雄# 多數居民，會定期進行身體檢查，我也不例外。在我的每年體檢中，最近三年發現膽固醇水平偏高。我們常說的血脂四項，主要指總膽固醇（TC），甘油三酯（TG），低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。老百姓經常搞不清楚其中的區別。
血脂主要分兩大類：甘油三酯和膽固醇。膽固醇又可以進一步分為高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，甚至極低密度脂蛋白膽固醇。甘油三酯和膽固醇略有不同。心內科比較關注的是膽固醇水平，特別是低密度脂蛋白膽固醇，也就是“壞”膽固醇。因為它是動脈粥樣硬化的元凶，是粥樣斑塊的主要成分，我們希望它越低越好。而高密度脂蛋白膽固醇是一種“好”膽固醇，我們希望它越高越好。甘油三酯一般不沉積在動脈壁上造成粥樣斑塊，它通常在肝臟上沉積，造成脂肪肝。心內科醫生對降低甘油三酯的要求，並不像對控制膽固醇那麼嚴格。TG輕度升高的情況下，會建議患者先進行飲食運動控制。
圖片來自網絡。膽固醇沉積在動脈壁上
膽固醇升高的原因主要有兩類：攝入過多或者代謝減少。年輕人中，常見的原因是膽固醇攝入過多，大吃大喝所致。老年人通常飲食上相對剋制，仍有很多人膽固醇水平高，多數是由於肝細胞對膽固醇的清除能力下降了。這個時候，僅僅靠飲食控制是降下來的，只能依靠藥物輔助。
我的體檢報告出來後，我也反思自己膽固醇升高的原因。最近3年，我體重確實增加了5kg。我不愛吃肥肉和油炸食品，吃肉的量也不是很大，難道自己的肝臟代謝能力不行了？我每天飲食的攝入熱量到底大不大呢？因為過多的熱量攝入，也會轉化為膽固醇存儲。下定決心之後，我給自己制定了減重目標，開始留心每種食物的熱卡，計算每日熱量的攝入。
#心臟英雄# 多數居民，會定期進行身體檢查，我也不例外。在我的每年體檢中，最近三年發現膽固醇水平偏高。我們常說的血脂四項，主要指總膽固醇（TC），甘油三酯（TG），低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。老百姓經常搞不清楚其中的區別。
血脂主要分兩大類：甘油三酯和膽固醇。膽固醇又可以進一步分為高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，甚至極低密度脂蛋白膽固醇。甘油三酯和膽固醇略有不同。心內科比較關注的是膽固醇水平，特別是低密度脂蛋白膽固醇，也就是“壞”膽固醇。因為它是動脈粥樣硬化的元凶，是粥樣斑塊的主要成分，我們希望它越低越好。而高密度脂蛋白膽固醇是一種“好”膽固醇，我們希望它越高越好。甘油三酯一般不沉積在動脈壁上造成粥樣斑塊，它通常在肝臟上沉積，造成脂肪肝。心內科醫生對降低甘油三酯的要求，並不像對控制膽固醇那麼嚴格。TG輕度升高的情況下，會建議患者先進行飲食運動控制。
圖片來自網絡。膽固醇沉積在動脈壁上
膽固醇升高的原因主要有兩類：攝入過多或者代謝減少。年輕人中，常見的原因是膽固醇攝入過多，大吃大喝所致。老年人通常飲食上相對剋制，仍有很多人膽固醇水平高，多數是由於肝細胞對膽固醇的清除能力下降了。這個時候，僅僅靠飲食控制是降下來的，只能依靠藥物輔助。
我的體檢報告出來後，我也反思自己膽固醇升高的原因。最近3年，我體重確實增加了5kg。我不愛吃肥肉和油炸食品，吃肉的量也不是很大，難道自己的肝臟代謝能力不行了？我每天飲食的攝入熱量到底大不大呢？因為過多的熱量攝入，也會轉化為膽固醇存儲。下定決心之後，我給自己制定了減重目標，開始留心每種食物的熱卡，計算每日熱量的攝入。
圖片來自網絡
世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書中指出，一個健康的成年女性每天需要攝取1800〜1900千卡的熱量，男性則需要1980〜2340千卡。其中，蛋白質攝取量應占到每日熱量的10%〜15%，碳水化合物攝取量應不少於每日熱量的55%，脂肪的攝取量不超過每日熱量的30%。此外，每天攝取的鹽不應超過6克，膳食纖維每天的攝取量應不少於16克。以健康的成年女性為例，平均每餐應攝入為600〜650千卡的食物，相當於10〜12只黑芝麻湯圓或12〜15只水餃。
#心臟英雄# 多數居民，會定期進行身體檢查，我也不例外。在我的每年體檢中，最近三年發現膽固醇水平偏高。我們常說的血脂四項，主要指總膽固醇（TC），甘油三酯（TG），低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。老百姓經常搞不清楚其中的區別。
血脂主要分兩大類：甘油三酯和膽固醇。膽固醇又可以進一步分為高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，甚至極低密度脂蛋白膽固醇。甘油三酯和膽固醇略有不同。心內科比較關注的是膽固醇水平，特別是低密度脂蛋白膽固醇，也就是“壞”膽固醇。因為它是動脈粥樣硬化的元凶，是粥樣斑塊的主要成分，我們希望它越低越好。而高密度脂蛋白膽固醇是一種“好”膽固醇，我們希望它越高越好。甘油三酯一般不沉積在動脈壁上造成粥樣斑塊，它通常在肝臟上沉積，造成脂肪肝。心內科醫生對降低甘油三酯的要求，並不像對控制膽固醇那麼嚴格。TG輕度升高的情況下，會建議患者先進行飲食運動控制。
圖片來自網絡。膽固醇沉積在動脈壁上
膽固醇升高的原因主要有兩類：攝入過多或者代謝減少。年輕人中，常見的原因是膽固醇攝入過多，大吃大喝所致。老年人通常飲食上相對剋制，仍有很多人膽固醇水平高，多數是由於肝細胞對膽固醇的清除能力下降了。這個時候，僅僅靠飲食控制是降下來的，只能依靠藥物輔助。
我的體檢報告出來後，我也反思自己膽固醇升高的原因。最近3年，我體重確實增加了5kg。我不愛吃肥肉和油炸食品，吃肉的量也不是很大，難道自己的肝臟代謝能力不行了？我每天飲食的攝入熱量到底大不大呢？因為過多的熱量攝入，也會轉化為膽固醇存儲。下定決心之後，我給自己制定了減重目標，開始留心每種食物的熱卡，計算每日熱量的攝入。
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世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書中指出，一個健康的成年女性每天需要攝取1800〜1900千卡的熱量，男性則需要1980〜2340千卡。其中，蛋白質攝取量應占到每日熱量的10%〜15%，碳水化合物攝取量應不少於每日熱量的55%，脂肪的攝取量不超過每日熱量的30%。此外，每天攝取的鹽不應超過6克，膳食纖維每天的攝取量應不少於16克。以健康的成年女性為例，平均每餐應攝入為600〜650千卡的食物，相當於10〜12只黑芝麻湯圓或12〜15只水餃。
圖片來自網絡
除了限制三餐的總熱量攝入，我還戒掉了愛喝飲料的習慣。以前經常訂奶茶和咖啡喝。殊不知，一杯奶茶或者咖啡的熱量也要500-600大卡，相當於一頓飯了。2019年歐洲心臟病學會推出新的血脂管理指南。指南中指出，積極進行血脂管理可以降低心血管疾病風險。在飲食管理上，減少反式脂肪酸和飽和脂肪酸的攝入，增加膳食纖維和植物固醇。親身經歷告訴我，進行飲食調整3周後，我的體重降低了3kg。希望在幾個月後的例行體檢中，可以見到膽固醇數值的下降。