'礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?'

跳槽那些事兒 牛奶 鮮牛奶 牛奶國際 設計 壹玖長紅官方賬號 2019-09-04
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老張和老李,都是在社區開日用品店的,兩家的店,都有飲料售賣。礦泉水兩元一瓶,可樂三元一瓶,脈動四元一瓶。

由於牛奶公司在小區開通了鮮牛奶直送,桶裝水店還開了一個直飲水站,冷水熱水都有,導致兩個便利店,飲料銷量直線下降。

這個時候,如果你是老張或者老李,你們兩家賣的飲料,價格相同,但是庫存都很大,急需把這些飲料賣出去,你會怎麼辦?

這個小案例,是我開月度會議的時候,拿出來跟我的員工討論的。其中,我總結了幾個比較可行的辦法。

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老張和老李,都是在社區開日用品店的,兩家的店,都有飲料售賣。礦泉水兩元一瓶,可樂三元一瓶,脈動四元一瓶。

由於牛奶公司在小區開通了鮮牛奶直送,桶裝水店還開了一個直飲水站,冷水熱水都有,導致兩個便利店,飲料銷量直線下降。

這個時候,如果你是老張或者老李,你們兩家賣的飲料,價格相同,但是庫存都很大,急需把這些飲料賣出去,你會怎麼辦?

這個小案例,是我開月度會議的時候,拿出來跟我的員工討論的。其中,我總結了幾個比較可行的辦法。

礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?

【1】降價,比如礦泉水1.8一瓶,或者1.5一瓶。確實,降價在這種兩家店離得近的情況,會有明顯對比效果,收效也快。但是,很容易被對方模仿,最後的結果往往是都降價,降到沒法再降,大家都賺不到錢。

這樣的方法,也是很多做生意的老闆,條件反射性地首先想到的。反映出這些老闆,賺錢思維還是停留在賺差價階段。

【2】說買兩瓶可樂送一瓶礦泉水,或者買一箱礦泉水,送一瓶可樂再加一瓶脈動等等。不得不說,他們長期看我的案例,現在確實學了很多本事。

這樣的方法,用到了贈品模型,用贈品來說服顧客消費。這個方法,相信還是有一部分老闆能想到的,反映出這個老闆有吃虧利他的賺錢邏輯,只是還不夠成熟。

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老張和老李,都是在社區開日用品店的,兩家的店,都有飲料售賣。礦泉水兩元一瓶,可樂三元一瓶,脈動四元一瓶。

由於牛奶公司在小區開通了鮮牛奶直送,桶裝水店還開了一個直飲水站,冷水熱水都有,導致兩個便利店,飲料銷量直線下降。

這個時候,如果你是老張或者老李,你們兩家賣的飲料,價格相同,但是庫存都很大,急需把這些飲料賣出去,你會怎麼辦?

這個小案例,是我開月度會議的時候,拿出來跟我的員工討論的。其中,我總結了幾個比較可行的辦法。

礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?

【1】降價,比如礦泉水1.8一瓶,或者1.5一瓶。確實,降價在這種兩家店離得近的情況,會有明顯對比效果,收效也快。但是,很容易被對方模仿,最後的結果往往是都降價,降到沒法再降,大家都賺不到錢。

這樣的方法,也是很多做生意的老闆,條件反射性地首先想到的。反映出這些老闆,賺錢思維還是停留在賺差價階段。

【2】說買兩瓶可樂送一瓶礦泉水,或者買一箱礦泉水,送一瓶可樂再加一瓶脈動等等。不得不說,他們長期看我的案例,現在確實學了很多本事。

這樣的方法,用到了贈品模型,用贈品來說服顧客消費。這個方法,相信還是有一部分老闆能想到的,反映出這個老闆有吃虧利他的賺錢邏輯,只是還不夠成熟。

礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?

【3】和小區的餐飲店合作,比如找兩家餐飲店,買一瓶礦泉水,可以在這些店獲得9.5折優惠,兩瓶9折,以此類推。買一瓶可樂享9折優惠,兩瓶8.5折,買一瓶脈動享8.5折優惠,兩瓶8折,以此類推,最多可享6折優惠。

怎麼賺錢?對於便利店來說,飲料可以賺錢,而且這樣的活動,參與的人肯定會多。此外,這兩家合作餐飲店,我的飲料幫他們引流,他們是不是應該給我一小部分返利呢?那是肯定的。

對餐飲店來說,他們也需要客戶,而且便利店把自己的飲料,免費拿來給自己引流,何樂而不為呢?相比其他餐飲店,我的店裡消費的人更多,返還給便利店的利潤,也可以忽略不計。

而且餐飲利潤率在60%左右,所以也不會虧錢。此外,餐飲店是不是還可以設置指定套餐才有折扣優惠?那也是可以的。

對便利店來說,這個折扣設計,也可以有講究,哪種飲料庫存大,那麼買這種飲料可以在合作餐館享受的折扣力度就越大。比如礦泉水庫存大,甚至可以把礦泉水的折扣和可樂一樣,那是不是礦泉水的銷量會大大提升?

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老張和老李,都是在社區開日用品店的,兩家的店,都有飲料售賣。礦泉水兩元一瓶,可樂三元一瓶,脈動四元一瓶。

由於牛奶公司在小區開通了鮮牛奶直送,桶裝水店還開了一個直飲水站,冷水熱水都有,導致兩個便利店,飲料銷量直線下降。

這個時候,如果你是老張或者老李,你們兩家賣的飲料,價格相同,但是庫存都很大,急需把這些飲料賣出去,你會怎麼辦?

這個小案例,是我開月度會議的時候,拿出來跟我的員工討論的。其中,我總結了幾個比較可行的辦法。

礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?

【1】降價,比如礦泉水1.8一瓶,或者1.5一瓶。確實,降價在這種兩家店離得近的情況,會有明顯對比效果,收效也快。但是,很容易被對方模仿,最後的結果往往是都降價,降到沒法再降,大家都賺不到錢。

這樣的方法,也是很多做生意的老闆,條件反射性地首先想到的。反映出這些老闆,賺錢思維還是停留在賺差價階段。

【2】說買兩瓶可樂送一瓶礦泉水,或者買一箱礦泉水,送一瓶可樂再加一瓶脈動等等。不得不說,他們長期看我的案例,現在確實學了很多本事。

這樣的方法,用到了贈品模型,用贈品來說服顧客消費。這個方法,相信還是有一部分老闆能想到的,反映出這個老闆有吃虧利他的賺錢邏輯,只是還不夠成熟。

礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?

【3】和小區的餐飲店合作,比如找兩家餐飲店,買一瓶礦泉水,可以在這些店獲得9.5折優惠,兩瓶9折,以此類推。買一瓶可樂享9折優惠,兩瓶8.5折,買一瓶脈動享8.5折優惠,兩瓶8折,以此類推,最多可享6折優惠。

怎麼賺錢?對於便利店來說,飲料可以賺錢,而且這樣的活動,參與的人肯定會多。此外,這兩家合作餐飲店,我的飲料幫他們引流,他們是不是應該給我一小部分返利呢?那是肯定的。

對餐飲店來說,他們也需要客戶,而且便利店把自己的飲料,免費拿來給自己引流,何樂而不為呢?相比其他餐飲店,我的店裡消費的人更多,返還給便利店的利潤,也可以忽略不計。

而且餐飲利潤率在60%左右,所以也不會虧錢。此外,餐飲店是不是還可以設置指定套餐才有折扣優惠?那也是可以的。

對便利店來說,這個折扣設計,也可以有講究,哪種飲料庫存大,那麼買這種飲料可以在合作餐館享受的折扣力度就越大。比如礦泉水庫存大,甚至可以把礦泉水的折扣和可樂一樣,那是不是礦泉水的銷量會大大提升?

礦泉水的3種賣法,反映出老闆的三種賺錢思維,你是哪一種?

個人覺得這種方式更加嚴謹和全面,而且不像前兩種,都是一錘子買賣。第三種,有的人如果想去這些餐館就餐,又想要優惠,只要優惠高於買飲料的錢,甚至會特意來買飲料。

這種賣礦泉水或者其他飲料的辦法,反映出老闆不僅懂得吃虧利他,還會方案設計,有辦法給顧客一個留下來消費的理由。

這個小案例,用到的是免費模式裡的增值模型,免費給消費者提供增值服務來鎖定客戶。好了,小分享就到這裡,若有商業方案策劃設計,以及具體商業諮詢,可以私信我。

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