'5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣'

桃酥餅 糖粉 蜂蜜 芝麻 糕點 長帝美食集 2019-09-08
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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

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核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

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其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

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核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

7、將每個小麵糰按扁。

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核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

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4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

7、將每個小麵糰按扁。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

8、刷一層全蛋液。

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核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

7、將每個小麵糰按扁。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

8、刷一層全蛋液。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

9、撒上一點黑芝麻。

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

7、將每個小麵糰按扁。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

8、刷一層全蛋液。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

9、撒上一點黑芝麻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

10、烤箱180度預熱10分鐘後,放入(烘烤過程中烤箱裡實際溫度155)中層15分鐘左右,顏色金黃就可以了。

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5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

7、將每個小麵糰按扁。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

8、刷一層全蛋液。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

9、撒上一點黑芝麻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

10、烤箱180度預熱10分鐘後,放入(烘烤過程中烤箱裡實際溫度155)中層15分鐘左右,顏色金黃就可以了。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

小貼士:

1、配方是2盤的量要分兩次烘烤,如果烤盤夠大可以一盤烤。

2、第5步注意是抓勻,不要使勁揉,不然成品出來口感不好。

3、核桃仁生的熟的都可以。

4、每個烤箱的脾氣不同,溫度和時間僅供參考。

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核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。

桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。

其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

低糖核桃酥

配方明細:

主料:

玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;

輔料:

全蛋液 適量;黑芝麻 適量

製作方法:

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

1、準備好所有材料。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

5、將放入的全部材料“抓”勻成團。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

7、將每個小麵糰按扁。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

8、刷一層全蛋液。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

9、撒上一點黑芝麻。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

10、烤箱180度預熱10分鐘後,放入(烘烤過程中烤箱裡實際溫度155)中層15分鐘左右,顏色金黃就可以了。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

小貼士:

1、配方是2盤的量要分兩次烘烤,如果烤盤夠大可以一盤烤。

2、第5步注意是抓勻,不要使勁揉,不然成品出來口感不好。

3、核桃仁生的熟的都可以。

4、每個烤箱的脾氣不同,溫度和時間僅供參考。

5分鐘就能學會做的核桃酥,不用任何技巧,補鈣又補鐵,酥掉渣

本食譜來自@莎糖家

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