核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
7、將每個小麵糰按扁。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
7、將每個小麵糰按扁。
8、刷一層全蛋液。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
7、將每個小麵糰按扁。
8、刷一層全蛋液。
9、撒上一點黑芝麻。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
7、將每個小麵糰按扁。
8、刷一層全蛋液。
9、撒上一點黑芝麻。
10、烤箱180度預熱10分鐘後,放入(烘烤過程中烤箱裡實際溫度155)中層15分鐘左右,顏色金黃就可以了。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
7、將每個小麵糰按扁。
8、刷一層全蛋液。
9、撒上一點黑芝麻。
10、烤箱180度預熱10分鐘後,放入(烘烤過程中烤箱裡實際溫度155)中層15分鐘左右,顏色金黃就可以了。
小貼士:
1、配方是2盤的量要分兩次烘烤,如果烤盤夠大可以一盤烤。
2、第5步注意是抓勻,不要使勁揉,不然成品出來口感不好。
3、核桃仁生的熟的都可以。
4、每個烤箱的脾氣不同,溫度和時間僅供參考。
核桃酥是傳統中式點心,其口感酥鬆香脆,帶著核桃的清香,是記憶中久久不能忘懷的美好味道。
桃酥這種點心很常見,哪裡都有賣的,但是,有的好吃有的難吃,難吃的又乾又硬,好吃的總怕有各種添加劑,不敢給寶寶吃。
其實自己做也不難呢,今天我們就教大家做一款超級好吃的核桃酥,真的放核桃哦!卻比外面賣的都要好吃,美味又健康,對了,核桃還具有益智補腦的作用呢!
低糖核桃酥
配方明細:
主料:
玉米油 80克;全蛋液 50克;海鹽 1克;糖粉 40克;蜂蜜 20克;低粉 200克;小蘇打 2克;泡打粉 1克;核桃仁 120克;椰蓉 15克;
輔料:
全蛋液 適量;黑芝麻 適量
製作方法:
1、準備好所有材料。
2、將玉米油、全蛋液、海鹽、糖粉、蜂蜜放入盆中攪拌均勻。
3、篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
4、再加入核桃仁(壓碎)、椰蓉。
5、將放入的全部材料“抓”勻成團。
6、將麵糰平均分成24份,每份大概20.5克左右。放入烤盤中(配方是兩盤的量)。
7、將每個小麵糰按扁。
8、刷一層全蛋液。
9、撒上一點黑芝麻。
10、烤箱180度預熱10分鐘後,放入(烘烤過程中烤箱裡實際溫度155)中層15分鐘左右,顏色金黃就可以了。
小貼士:
1、配方是2盤的量要分兩次烘烤,如果烤盤夠大可以一盤烤。
2、第5步注意是抓勻,不要使勁揉,不然成品出來口感不好。
3、核桃仁生的熟的都可以。
4、每個烤箱的脾氣不同,溫度和時間僅供參考。
本食譜來自@莎糖家