粉彩瓷發展早在清康熙年間，粉彩作為瓷器釉上彩繪藝術已開始了萌芽；到雍正時期，已趨成熟，並形成粉彩裝飾的獨特風格；乾隆時期粉彩已非常興盛。粉彩的藝術效果，以秀麗雅緻，粉潤柔和見長，這與潔白精美的瓷質分不開，它們相互襯托，相映成趣，有機地結合起來。
清代粉彩瓷器的特色： 粉彩瓷的裝飾形式多種多樣。有摘枝式、圖案式、開光式、通景式、單面彩式、雙面彩式等。
粉彩填色之前需用玻璃白打底，也有一種說法是加入鉛粉，讓色彩看上去很粉嫩的。粉彩一般摸上去突出感強，尤其是雍正乾隆的粉彩，用料多，顯得又粉又厚。
無論人物，山水，花卉，鳥蟲都顯得質感強，明暗清晰，層次分明。採用的畫法既有嚴整工細刻畫微妙的工筆畫，又有滲入淋漓揮灑，簡潔洗練的寫意畫，還有誇張變形的裝飾畫風。
（1）清乾隆 松石綠地粉彩折枝花卉「福壽延綿」雙龍耳瓶
雍正在位年間，景泰藍並不甚受重視，但至乾隆之時，弘曆對銅胎掐絲琺琅器尤為鍾愛，除大規模製作外，嘗下命以瓷仿效，本品當屬其中。當時也有以銅胎畫琺琅仿掐絲琺琅之品，以描金細線代替曲捲銅絲。雖遠早於十八世紀前，已有模仿不同材質之作，但乾隆年間，工藝精湛，仿學藝作近乎完美，時出幾可亂真之品。畫師在此瓶上以描金勾勒，妙仿景泰藍上之鎏金銅絲，其流麗線條，與鏤雕雙龍耳對比鮮明，卻又不失雅緻大方，賞心悅目。
（2）清道光 粉彩仙人獻壽方瓶
本品形制珍罕而富具時代特色，為道光咸豐二朝獨有的造型。瓶身前後左右彩繪出“華封三祝”圖，畫中所繪仙山福海處，五色祥雲迤邐于山巒疊嶂之際，古鬆錯落，虯枝橫斜，松針如輪，畫法之精美可謂獨步幹嘉二朝之上，二老立於松下，一老執杖，杖掛葫蘆，身著團壽紋綵衣，正傾聽身前一童子祝賀，該童右手持如意，吊銜綵帶，寓意萬壽如意，左手作述事狀，表情投入，身旁另見一老雙手歡拍，似讚賞童子的祝語，氣氛融洽祥和。另一面則繪二童子，手捧蟠桃，對語而來，寓意獻壽。
粉彩瓷又叫軟彩瓷,是景德鎮四大傳統名瓷之一。 粉彩是一種釉上（在瓷胎上）彩繪經低溫燒成的彩繪方法。粉彩也叫“軟彩”，是釉上彩的一個品種。所謂釉上彩，就是在燒好的素器釉面上進行彩繪，再入窯經攝氏600度至900度溫度烘烤而成。
粉彩瓷器是在康熙五彩基礎上，受琺琅彩製作工藝的影響而創造的一種釉上彩新品種，始見於康熙晚期，後歷朝流行不衰。
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