唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

在唐山,有一座批發市場,它的名字裡帶著一個坑你沒商量的“”字,但多年來這裡的商戶卻以貨真價實,童叟無欺的經營策略聞名,以至於全唐山人都為此“入坑”“種草”。這就是著名的荷花坑市場。

這座“坑”裡藏著幾代唐山人的煙火氣。從蔬果生鮮到乾果零食,從文具玩具到鍋碗瓢盆,從鞋襪首飾到床品家司......只有想不到,沒有買不著。

唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

看不到荷花的荷花坑


雷峰塔裡沒有雷鋒,就像荷花坑裡見不到荷花。

不過,歷史上這裡確實是一個綠樹環繞、荷藕滿塘的荷花坑。上世紀三十年代,荷花坑是一處人盡皆知的自然風景點,整日遊人不斷,特別是每當盛夏的傍晚時分,人們會成群結隊來這裡納涼消暑,用“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”這樣的詩句來形容毫不為過。


唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

中老年表情包奉上,以示尊敬

然而,荷花坑這個唐山城南的“大花籃”並沒有風光幾時。年深日久,荷花坑罕有活水流動,致使水塘日漸淤塞。後來,更有人將此地闢作煙子池,引開灤洗煤黑水入內使之沉澱,並挖了煙子作為燃料出賣,終使得荷花坑的自然風貌大變,直至蕩然無存。到了四十年代初,荷花坑一帶已有菜農在此交易,短短几年間,就發展成逢“四、九”為大集、“二、七”為小集的頗具規模的傳統農副產品集市,做了唐山人的“菜籃子”。

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改革開放後的荷花坑批發市場

這個“菜籃子”如今仍滿載新鮮果蔬,其地位不僅在唐山人民的生活中舉足輕重,而且以其溝通南北、引缺洩餘,大進大出、大聚大散的顯著特點,發揮著大流通的功能,對調節北京、天津、秦皇島、張家口、承德、內蒙古和東北三省的蔬菜市場供應起到了不可低估的作用。

走,荷花坑批發市場溜達一圈去

荷花坑批發市場批發經營蔬菜、糧油、小百貨、水產、調味品等15大類6000餘種商品,設有攤位3500個,臨時攤位1000個,60噸的汽車下站貨位22個。這裡雖然大,但卻井然有序。

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產品分區域售賣,每個牌匾都很清楚地告訴顧客所售賣的種類。在這裡,完全不用擔心會找不到自己想買的東西。

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這裡有纏著家長要買零食吃的小朋友,有推著小車購置大批貨物的年輕人,也有穿著睡衣採購一家人生活所需的年長者。可以說,唐山人的吃喝拉撒,都可以在這裡找到最佳的解決方案。

唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

老闆,便宜點中不

大姐,我這都成本價了

快點(diǎn)兒跌,八塊錢我就拿走了

十塊吧

鬥八塊,做買賣哪能這麼摳西啊

中吧,大姐你這忒nē啊,八塊就八塊吧,以後常來啊

在這裡,經常可以聽到這樣的對話。討價還價是市井生活的一大樂趣,無論能不能把價錢壓下去,都一定要操著一口唐山話,把這場“經典戲碼”演完。

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在荷花坑批發市場經營的商戶,短則幾年,長則十幾二十年,很多人年少時來此打拼,現如今早已成家立業,甚至還有兩代人傳承下來的鋪面。他們見證著荷花坑批發市場的成長,也見證著唐山百姓衣食住行的變遷。

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荷花坑批發市場和大超市相比,最顯著的特點就是“簡單粗暴”。一個個攤位上擺放著處理好的新鮮的“佩奇、唐老鴨”等小兄弟,顧客想要什麼部位的肉,老闆就手起刀落利索地切好。

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結婚是人生大事,擁有一場完美而甜蜜的婚禮更是每對新人的願望。但是不少年輕人對費用高昂的酒席和儀式望而卻步。來荷花坑市場置辦喜糖、伴手禮、氣球......不僅能減少一大部分開支,小媳婦還能在此練練手,體驗如何在未來勤儉持家。

唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

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唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

對於兒時的大牌哥而言,最能激起購買慾的非荷花坑批發市場的小百大廳莫屬。這裡就像是哆啦A夢的口袋,上學時想要的任何文具,在這裡都能買得到。還有各式各樣的山寨動漫周邊:低配版的皮卡丘、會掉漆的奧特曼、髮型凌亂的“水兵月”以及配色異常的變形金剛……雖然粗陋,卻是平民孩子的最愛。

唐山這座市場,為我們重新定義了什麼叫“入坑”

沒有小女生能拒絕這些卡哇伊的小飾品吧,小時候的你是不是看到這些頭繩和髮夾時也被迷得走不了路,想把它們統統都帶回家呢?

如今,古老又年輕的荷花坑批發市場變得愈發生動。這裡充斥著唐山人的美好回憶,協奏著唐山人的生活舞曲,演繹著專屬於唐山人的市井風情。


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