中新網8月29日電 據外媒報道,紐約一家公司近期推出了一款“不可能漢堡”,這款漢堡擁有牛肉的口感和味道,但卻是素食漢堡,咬上一口甚至還會“流血”。據悉,這款“不可能漢堡”被人們稱為“會流血的素食漢堡”。
據報道,“不可能漢堡”在Momofuku Nishi餐廳售價12美元(約合人民幣79.4元),為50年代的經典漢堡款式。漢堡中夾有西紅柿、醃黃瓜、美國奶酪和特製醬料。“不可能漢堡”所在的餐廳服務員還能根據顧客要求,將“肉”做成五分熟和全熟。
資料圖片:漢堡。
這款漢堡針對的顧客並非素食主義者,而是想讓愛吃肉的顧客通過這款漢堡,轉向食用更加環保的食品。
一位自稱為“漢堡王”的顧客表示,這款漢堡與真正的夾肉漢堡非常相似,口味也很棒,他稱“毫無懸念,我會成為回頭客”。另一位顧客也稱,“如果我能吃素食漢堡,不用吃一隻動物,那會是個很棒的事情”。
據悉,“不可能漢堡”公司的創始人布朗曾經是一名生物化學家,他在這款“不可能漢堡”上投資了8000萬美元,希望能嘗試說服食肉愛好者選擇素食而非肉食,減少地球資源的浪費。
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