蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
6 把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉用油和鹽拌勻，放油有兩個作用，一方面可以去腥，另一方面扇貝的肉質口感更嫩滑。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
6 把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉用油和鹽拌勻，放油有兩個作用，一方面可以去腥，另一方面扇貝的肉質口感更嫩滑。
7 把蒜蓉分別放在扇貝上面，我為了好看，把其中一隻扇貝分了兩塊。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
6 把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉用油和鹽拌勻，放油有兩個作用，一方面可以去腥，另一方面扇貝的肉質口感更嫩滑。
7 把蒜蓉分別放在扇貝上面，我為了好看，把其中一隻扇貝分了兩塊。
8把處理好的蒜蓉粉絲扇貝放在臻米電蒸箱的蒸格上面，臻米電蒸箱10秒就有蒸汽，很省時，而且電蒸箱容量大，一次性可以蒸兩道菜。當然如果沒有電蒸箱，可以用蒸鍋代替。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
6 把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉用油和鹽拌勻，放油有兩個作用，一方面可以去腥，另一方面扇貝的肉質口感更嫩滑。
7 把蒜蓉分別放在扇貝上面，我為了好看，把其中一隻扇貝分了兩塊。
8把處理好的蒜蓉粉絲扇貝放在臻米電蒸箱的蒸格上面，臻米電蒸箱10秒就有蒸汽，很省時，而且電蒸箱容量大，一次性可以蒸兩道菜。當然如果沒有電蒸箱，可以用蒸鍋代替。
9 蓋上蓋子蒸10分鐘，淋上蒸魚豉油和撒上蔥粒，這道菜就做好了。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
6 把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉用油和鹽拌勻，放油有兩個作用，一方面可以去腥，另一方面扇貝的肉質口感更嫩滑。
7 把蒜蓉分別放在扇貝上面，我為了好看，把其中一隻扇貝分了兩塊。
8把處理好的蒜蓉粉絲扇貝放在臻米電蒸箱的蒸格上面，臻米電蒸箱10秒就有蒸汽，很省時，而且電蒸箱容量大，一次性可以蒸兩道菜。當然如果沒有電蒸箱，可以用蒸鍋代替。
9 蓋上蓋子蒸10分鐘，淋上蒸魚豉油和撒上蔥粒，這道菜就做好了。
【溫馨提示】
1 要注意把扇貝的尾部清洗乾淨。
2 如果用油和鹽拌蒜蓉，那麼蒸魚豉油的分量要少一些。
蒜蓉粉絲蒸扇貝
最近豬肉的價格成為熱議的話題，豬肉價格貴了且數量少了，牛肉本來就比豬肉貴很多，藉著豬肉價格上升的趨勢，牛肉比上個月貴了18元。我跟丈夫聊起漲價的事情，他說：“別擔心，肉類漲價了，秋天正是吃海鮮的季節，我們可以試著買一些價格實惠的海鮮，每一頓飯多點花樣。”他這樣一說，我想平時很少吃海鮮，做海鮮菜不擅長，正好可以練練手。
今天我去菜市場看到了很大隻的扇貝，我立刻想起很經典的蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝的蛋白質含量是雞肉牛和蝦肉的3倍，牛肉的蛋白質比豬肉還要多，這樣算起來扇貝比豬肉的蛋白質多。進入了秋天，正是給身體補充營養和滋養身體的好季節，多吃點營養的食品可以增強體質，到了冬天有強壯的身體抵禦寒冷。在這個季節多吃海鮮，還有一個原因就是秋天的海鮮特別肥美，吃起來肉質肥美又鮮甜。
這次分享蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜很經典的海鮮菜，加入了粉絲，扇貝的鈣質含量更多，蒜蓉可以去腥提鮮，蒜蓉粉絲蒸扇貝吃起來鮮美入味，蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅好吃還特別營養，扇貝的鈣和鋅含量很高，對於家有學子，可以多給孩子蒸扇貝，可以補鋅補鐵，孩子頭腦更靈活。下個月就是中秋佳節，試試這道蒜蓉粉絲蒸扇貝，這道菜做起來很簡單，而且是一道很受歡迎的海鮮菜，作宴客菜很合適呢。
【材料】扇貝 3只，蒜 4瓣，粉絲 1把，鹽少許，蒸魚豉油 適量，香蔥1根。
【做法】
1 先把粉絲用水浸泡，泡軟的粉絲吸收了水分，蒸熟的粉絲有韌性，Q彈的口感，加上有扇貝的汁水，粉絲非常好吃。
2 圖片是新鮮的扇貝，要把扇貝擦洗幾遍，把扇貝殼上的泥沙擦洗掉。
3 打開扇貝的殼，把扇貝腸胃扔掉，用水衝把扇貝的泥沙沖洗乾淨。
4把處理好的扇貝放在碟子上面，最好用深盤蒸扇貝，扇貝的汁水也很鮮美。
5 把浸泡好的粉絲剪小段平鋪在扇貝上面。
6 把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉用油和鹽拌勻，放油有兩個作用，一方面可以去腥，另一方面扇貝的肉質口感更嫩滑。
7 把蒜蓉分別放在扇貝上面，我為了好看，把其中一隻扇貝分了兩塊。
8把處理好的蒜蓉粉絲扇貝放在臻米電蒸箱的蒸格上面，臻米電蒸箱10秒就有蒸汽，很省時，而且電蒸箱容量大，一次性可以蒸兩道菜。當然如果沒有電蒸箱，可以用蒸鍋代替。
9 蓋上蓋子蒸10分鐘，淋上蒸魚豉油和撒上蔥粒，這道菜就做好了。
【溫馨提示】
1 要注意把扇貝的尾部清洗乾淨。
2 如果用油和鹽拌蒜蓉，那麼蒸魚豉油的分量要少一些。