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乳豬在出生後0-7天胃腸道內酶的活性低，3-8周齡乳豬胃腸道和酶系統發育達高峰。一般3-4周齡消化酶系統迅速生長，5-6周齡趨於完善。因此，在第二週起，開始補料。乳豬消化道容積較小，消化酶不完全，並且消化酶以脂肪酶、乳糖酶和乳蛋白酶為主，對澱粉、植物性蛋白的消化能力很低。隨著仔豬的生長，對營養的需求越來越多，而母豬的產奶量逐漸減少，不能滿足需要，補料可以避免營養差，提高乳豬的斷奶重。同時，少量補料可以使仔豬逐漸適應固體飼料，促進消化道發育和消化酶的分泌，為斷奶後儘快適應植物性飼料，減緩斷奶應激打下基礎。
補料技巧
經常有養殖戶問我：那小豬7天根本補不上料，你說咋辦？
這真的要費一些心思和精力。要精心調教，有多種方法。有把料調成粥狀塗於母豬乳頭上的，有直接抹小豬嘴裡的。其中最有效、且便於操作的是以大代小。仔豬其實對飼料不感興趣，它所感興趣的是母豬和飼養員的行為。開始補料時應把補料槽放在母豬能夠著的地方。如果放在母豬夠不著的地方，一直到小豬出生20天左右，自然採食從母豬嘴下撿著吃也不吃補料槽裡的料，甚至往裡邊拉屎拉尿。有些飼養員或責任心不強或不得法，一次放入很多料直到斷奶料槽裡還是滿滿的落滿灰塵的料（不知大家有同感沒有？）。 .
當飼養員把少量教槽料放入補料槽後，母豬一探頭，小豬圍一圈，母豬吃料時小豬模仿。吃完後拿走補料槽。一天補6-8次，當一窩中有一個學會吃料後，再把補料槽移開。每次一定少喂，五分鐘左右拿走補料槽，清理乾淨，下次再添。小豬對飼料是：少則喜，多則厭。喜淨厭髒，弄髒的料它也不吃。乳豬料裡大都含有誘食劑，放置時間長了，誘食劑會揮發掉，影響誘食。通過三天左右的訓練，整窩都能學會吃料，調教才算完成。但仍以少喂勤添為原則。
科學斷奶
乳豬斷奶，在乳豬21-35日齡，體重達6.5-8kg，實際攝入飼料600g以上，才能可斷奶。乳豬吃料在600g以上，腸絨毛得到鍛鍊，才能刺激消化道發育和消化酶的分泌，使仔豬適應植物性飼料，減緩斷奶腹瀉。不會吃料的仔豬延遲斷奶，否則，會造成拉稀死亡。我也遇到不少客戶，強行斷奶，剛斷奶時小豬不食，拉稀。看後我都覺得可憐，特別是冬季小豬紮成堆上面的拉到下面一身，提出來冒著白煙（其實是蒸汽），打針把脖子都打腫了，還是控制不住。一問小豬壓根都不會吃料。我說那你為什麼不會吃料就斷奶。人家還說：書上說28天斷奶，否則影響母豬發情，一年達不到2.3窩。好氣又好笑。我說：拿著到手的豬不要，去追下一窩，這樣得不償失。早期斷奶是有條件的。如果條件達不到，那就抓住當下。
仔豬斷奶第一週有戀母性。鳴叫、不食、是正常的生理現象。一週過後，有一個補嘗過程，就是暴食。給多少吃多少，肚子吃的象鼓一樣，肛門不停往外流帶有消化未盡的料便，這是生理性拉稀。所以斷奶後第二週要限料，讓它吃7-8成飽，第三週恢復正常。這樣可減少過料性拉稀。這一點在生產中對過料性拉稀的控制意義重大，具有可操作性。有的飼養員生怕豬餓著，見吃就給，這樣反而適得其反。
正確選擇
對於教槽料的選擇也至關重要，好的教槽料必須具備這兩點，第一個是肯吃，第二個是好消化。對於小豬來說，愛吃是最重要的，營養指標實際上並不太重要。小豬愛吃什麼東西呢？肯定是溼料，稀料更愛吃。有一些誘食的東西，比如說芳香味精油是很重要的，就是我們常說的生薑大蒜精油，八角茴香精油、甜味兒的有掩蓋其他味道的效果。紅糖和糖蜜是味道最純正的，但是紅糖和糖蜜用量都很大，佔了配方空間。目前比較靠譜的就是那種紐甜，甜度是蔗糖的九千倍。
小豬很奇怪，除了甜味以外他們還喜歡吃臭味兒，比如說丁酸的臭烘烘的味道。全價料裡面用丁酸鈉兩公斤小豬肯定特別喜歡吃，但是一般工人接受不了這種味道，所以飼料廠慢慢淘汰了這種方案。
除了剛才說的甜味和臭味之外，小豬還喜歡吃那種發酵完了酸酸的味道。從以上三個方向去提高小豬的採食量很關鍵。
剛才說了，適口性的問題就是採食量。吃進去了，那麼下一個目標就是好消化，我們可以使用些添加劑讓小豬把全價飼料吃進肚子裡去，誘惑他們吃。但是如果吃進去了，不好消化，那麼就是災難了。
目前要麼選擇高消化率的原料，比如蒸汽魚粉，噴霧乾燥的動物植物蛋白小肽，要麼把常規的原料進行預處理，提高消化率。比如膨化和蒸煮是最常用的。（資料來源：程磊 查豬價）
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