人類的五臟六腑都非常重要，這些器官對於人體的新陳代謝和運作都有著主導和決定性的作用。假如其中的一個器官出了問題，人體就難以持續下去，嚴重的就會導致死亡。
心臟是人體的起搏器，肝臟卻是人體內的解毒排毒的重要部分，假如人體內沒有肝臟和腎臟的話，就難以持續生命。人類少了一個腎臟還可以繼續生存下去，但是一旦失去肝臟或者是說肝臟被毀壞嚴重的話，人會變得越來越沒有精神直至死亡。
既然肝臟這麼重要，那麼它在人體中起著什麼樣的作用呢？肝臟是人類主要的排毒部位，肝臟每天在晚上11點至凌晨一點的時候，就開始運作開始排毒，把人們一天下來積累的毒素排出去。肝臟發生損傷之後，就會使得排毒素無法及時排出去，堆積在體內就會造成人體負荷過重，尤其是對於腎臟的損傷最大。假如一個人在白天大量的攝入一些有毒物質例如燒烤，膨化食品，酸菜之類的食物的話，就會使得肝臟的工作量超負荷，對肝臟就會造成很大的損傷。
肝臟在受到損傷之後，也是會有反應的。人體表現的不同生理症狀，例如皮膚過敏，臉上不同。部位的長痘痘都標誌著某種器官的損傷，這個時候大家就要注意了。
第一明顯症狀：臉上經常長痘痘。尤其是年紀大的人群就要注意了，臉上長出一些痘痘，大概就是因為肝臟不好，不能長時間熬夜，注意休息。
第二明顯症狀：身體變得虛弱，愛睡覺。當在白天時出現這種症狀的時候，就要注意一下是不是肝臟受到了損害，避免吃一些燒烤油炸食物，還有一些黴變食物，例如臭豆腐，豆腐乳，酸菜。少喝碳酸飲料。這些食物裡面都含有大量的亞硝酸，攝入過多的話會使得肝臟超負荷工作而損傷肝臟。
第三明顯症狀：腿上出現紅色的斑點，眼睛暗淡無光，發黃。這樣的情況下，看一看是不是自己服用了一些根本就不適合自己肝臟的藥物，假如是的話就立馬停止服用。這種情況是比較嚴重的了。平時要多喝水，多吃蔬菜和水果。睡眠也影響著肝臟，所以假如出現肝損傷的話，保持一個好的睡眠質量和要有充足的睡眠時間。