隨著端午假期的結束，一年一度的南北鹹甜粽子大戰正式落下帷幕，但這並不意味著，南北吃貨們的美食對決就此結束。
實際上在菲李看來，有一樣美食在南北方的話題性完全不輸給粽子，那就是
比如每年冬至的時候，南吃湯圓北吃餃子的話題都會被反覆提及。
但是其實呀，餃子可不是隻在冬至吃的，同時，也不是隻有北方人才有“餃子情節”。
北方人愛吃餃子世人皆知，以至於常常被誤會他們全年365天都在吃餃子。
甚至感覺每一個節日，每一天，他們都能找到正當的理由吃餃子：
情人節、聖誕節、端午節、春節……不論是西方節日還是中國節日，對北方人來說沒啥區別，都是一盤餃子的事。
而南方人呢？雖然嘴上不說，但身體卻很誠實，以廣東和江浙地區為例，每年吃掉的餃子可一點不比北方人少。
特別是這些年隨著各種餃子館開遍全國，上班族、學生黨對餃子的好感度就像搭了火箭般躥升，蒸餃、煎餃、水餃……真香！
其實呀，這也不怪中國人忍不住餃子的誘惑，實在是餃子太迷人，就連外國人都把持不住，或許你還不知道，餃子早已偷偷征服了世界。
像日本這種愛餃子愛到用來配米飯的就不說了。
在美國，無數年輕人被餃子征服，有人還在網上表示：
甚至還有美國小哥不遠萬里跑到中國，只為吃上一盤正宗的中國餃子，最後感動到梨花帶雨：
而素來以硬漢形象著稱的俄羅斯人，遇上餃子也難掩百轉柔情，家庭聚會包餃子也是常有的事情。
不過和中國餃子有點不太一樣的是，俄羅斯人喜歡在餡料里加入果醬，這樣做出來的餃子會有一些甜味哦。
此外印度人也對餃子愛得無法自拔，在印度，餃子有各種各樣的吃法，一家餐館光是賣餃子就能掙得盆滿缽滿。
因為印度人實在太愛餃子，以至於一些印度官員都開始懷疑印度人中了餃子的毒，於是呼籲全面封殺餃子，但最終遭到無數印度餃子控的瘋狂diss。
可以說，餃子已經成為中國美食的標誌之一，中國人愛餃子，世界人民也愛餃子。
但是有一個問題，就算是重度餃子控的中國人都還搞不清楚。那就是：
這看似是一個簡單的問題，但每次都能引起餃子愛好者的熱烈討論，到最後居然出現了各種門派。
除了單一的門派，也有喜歡組合混搭的，比如將醬油、香油、熟油海椒、白砂糖、蒜泥、蔥花等進行混搭拌勻，製作自己喜愛的獨家餃子蘸料。
那麼在你看來，吃餃子應該蘸什麼佐料呢？