平時我們要是買到爛水果，肯定會抱怨無良商家以次充好。但是有這麼一種水果，就算爛的裂口了，看著就好像是被人扔掉的水果，還是有很多人搶著買，它就是來自新疆的無花果。
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新疆無花果
看上去爛吃起來香
新疆得天獨厚的自然條件造就了很多美味的水果，但是很少有人知道新疆阿圖什盛產的無花果，是跟阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、吐魯番葡萄齊名的水果。
跟一般的無花果看起來不同，新疆無花果比一般的無花果個頭要大一些，呈扁圓形，果皮顏色為黃綠色，成熟後的無花果頂端會開裂，就像是爛了的水果一樣。
與一般無花果長得不同的新疆早黃
維吾爾語稱無花果為"安居爾"，意為"樹上結的糖包子"，這種無花果含糖量高達24%，而且果肉非常細軟，用手去拿容易爛，一般是用一張葉子包著吃，真的是名符其實的“糖包子”。
上市時間短
這種無花果的品種叫新疆早黃，是新疆南部獨有的品種，屬於早熟品種。一年有兩次成熟時間，第一次是7月上旬的夏果，第二次是8月中下旬的秋果，所以要想吃的小夥伴要看準時機下手。
想吃的要抓住時機
無花果屬桑科，因花小，藏於花托內，又名“隱花果”。 無花果是無公害綠色食品，被譽為"21世紀人類健康的守護神"。無花果也是一種稀有水果，國內在江蘇、四川、山東等地有種植，在新疆阿圖什地區栽培的品質最好。
價格不菲
因為上市時間短，再加上新疆路途遙遠，無花果不耐貯藏，決定了早黃無花果的價錢肯定比一般無花果價格貴。到上市的季節能賣到3-5元錢一個，價格不菲啊。現在這個季節暫時還吃不到，可以買無花果乾嚐嚐鮮。
有機會的話，上市的時候可以去新疆吃個夠！
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