前段時間小編就發文，談論到印度特有的一種巨型水果“根菜”，非常的巨大，外表皮和口感就跟我們所見到的雪蓮果一樣，但他們那是用小鐮刀一片一片賣的，薄薄的一片可以賣到2塊錢一片，一天都賣不完。今天說的這種水果，依舊是產自印度，是全球最硬的一種水果，甚至比石頭還要硬，印度人們是非常的喜愛它的，到底是什麼水果呢？我們一起來看看吧。
上圖這張長相非常特別的圓球形果實就是我們今天談論到的主角了，和我們平時吃的小椰子有些相似，而且和椰子一樣，果皮為木質的，非常的堅硬，看起來果肉很像木渣，小編根本不敢相信它能吃，會不會是甘蔗渣的口感哦。想吃到它是需要用工具敲開以後才可以食用的。敲開以後裡面可食用的果肉非常的少，果肉呈散開狀態，吃起來略微有些甜味。這種水果營養價值豐富，還能健脾開胃，有助於消化。
大家是不是更好奇它的名字了，這種水果就是木蘋果。別看它雖然名字中有蘋果，但是和我們平時吃的蘋果可是沒有任何的關係，木蘋果大多分佈於印度和我國南方熱帶地區的很多地方，果殼為木質。雖然木蘋果的可食用性不高。但卻是一種不可不得的藥材，全株都能入藥。在印度木蘋果是非常重要的水果種類，深受印度的喜愛。並且吃法多樣，不但可以直接拿來食用，印度人還喜歡敲開以後放入咖喱和其它的食材一起做成美味的小吃。
但是在咱們中國，很少有人拿它來食用，因為相比其它的水果，這種水果食用率很低，外殼過於堅硬，口感也不是太好。我國水果的種類是特別繁多的，木蘋果在國內的市場可以說是無人問津，所以一般在我們國內一般都拿來入藥使用了。
如果大家有看到木蘋果還是可以去嘗試下的，只是堅硬的外殼會讓你打開的時候費些力哦~今天的硬度最堅硬水果――木蘋果，就介紹到這裡了。有吃過木蘋果的朋友們可以在下方評論哦，小編很好奇是不是真的帶甜味呢。
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