農村種的“百香果”,全國只有一個地方種植,很多的人都沒吃過
想你了
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美麗的廣西是一個物產豐富的地方,百香果大多數產自於這裡的小山村,日前,小編驅車來到容縣縣底鎮榮塘村,沿著蜿蜒曲折的村道行駛便到達覃小姐的百香果果場。在進入果場的路上,還不時有自駕遊車駛進。在果場內,遊人或在棚下拍照留念,或提著籃子採摘。
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“來!嚐嚐我的百香果,又香又甜哦。”在一處山坡上,密密麻麻的百香果垂在藤下,覃小姐正在採摘成熟的百香果,這個“80後”農村姑娘已經成為遠近聞名的種植大戶,還帶領70戶農民種植百香果。
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記者注意到,這些百香果多是種植在水田附近的坡地上,“百香果屬於耐旱的植物。”覃小姐笑著告訴記者,百香果是一種經濟價值高的農副產品,不僅不佔用水田,還可以充分利用閒置丟荒的山地坡地,非常適合農民增收致富。另外,種植成本也不算高,每畝僅為1000元,主要用於搭建棚架。在技術要求方面,只需進行除草和剪芽等,相對來說也並不複雜。
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百香果,俗稱“雞蛋果”,原產於巴西,屬西番蓮科。因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”。
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百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。
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小編特意品嚐了一個味道很香,吃起來甜中略帶酸味。有的人初食不接受,可把果瓤取出來加點糖或者蜂蜜調著吃,味道更棒。
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“收購價都在12元\/公斤左右。”覃小姐告訴記者,種植百香果的收入十分可觀,收穫時間從當年5月持續到次年3月,每畝每年可收穫1500~2000公斤果實,純利潤在7000元以上。她2008年開始引種,如今種植面積已經擴大到近400畝。
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覃小姐家果地的百香果都成熟了,他希望通過網絡,讓很多還沒有吃過百香果的人嘗一嘗他種植的百香果,讓自己種植的果子走進全國千家萬戶。
2017-11-06
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