“我的後園”在全國各地開設了3000多家分店，為更多的消費者帶來了“美味”的水果。率先制定水果標準，利用從種植到銷售控制的大量數據，致力於改變果業的現狀。如今，消費者對食品的關注不再侷限於安全。美味的食物也是至關重要的。作為“國內水果生鮮第一品牌”的後園，始終把“好吃”作為水果的第一標準，並承諾不好吃可無理由退貨。
“我的後園”在全國各地開設了3000多家分店，為更多的消費者帶來了“美味”的水果。率先制定水果標準，利用從種植到銷售控制的大量數據，致力於改變果業的現狀。如今，消費者對食品的關注不再侷限於安全。美味的食物也是至關重要的。作為“國內水果生鮮第一品牌”的後園，始終把“好吃”作為水果的第一標準，並承諾不好吃可無理由退貨。
這得益於“我的後園”建立的生產標準化體系，開放了上下游供應鏈，實現了從種植源到終端銷售的全過程控制，建立了三條防線，保證了食品安全。針對當前行業水果產品標準化不足、上下游供應鏈管理困難等問題，“我的後園”採用了數字化質量控制，並利用大數據對整個生產過程進行了指導。同時，我們將率先成立友國聯盟，促進行業標準化的發展。
目前，中國人均水果消費量遠未達到國際衛生標準，而果業將迎來一個快速發展的時期。企業在規模擴張方面也面臨挑戰，標準化在確保水果既美味又安全方面變得越來越重要。未來，“我的後園”將擴大原產地的直接生產比例，並以更加全面和數字化的方式控制從種植，採摘，運輸，儲存到商店的各個方面。與此同時，它希望推動行業走上正軌。
三道防線確保水果安全
“好吃是檢驗水果的首要標準”，“不好吃三不退”……隨便走進“我的後園”的任何一家店，“好吃”就被反覆強調了。根據“我的後園”的說法，“不好吃三不還”是指消費者認為在店裡買的水果不好吃的時候，沒有實物和沒有小票子就沒有理由退貨。
“我的後園”率先制定了“四級一安全”水果標準，分為A、B和C三個等級，標準定義為“美味”。其中“四度”指的是新鮮度、糖酸度、嫩度和脆性，“一味”是指水果的味道，“一安全”是為了保證農產品的質量合格。“我的後園”接受央視採訪時說道，“市場上的水果不穩定，只有從種植到全過程控制，才有可能達到我們的標準。”截至目前，“我的後園”已在全國各地開設了3000多家門店，為更多的消費者帶來了“美味”的水果，其中近90%的中國水果是直接從該公司的原產地合作和自建基地運來的。
在“我的後園”看來，好的果實來自健康的果樹，適宜的品種和正確的選址，而控制農藥殘留與食品安全直接相關，“我的後園”建立了三條安全線。首先，“我的後園”嚴格控制自建基地果園和合作農民的肥料和農藥用量。在採摘的早期階段，嚴格禁止和監測農藥，並有特殊的採購檢查。其次，採購過程要求合作伙伴製作合格的農藥殘留檢測報告。最後，到達統一配送中心後，將進行抽樣和測試，並在通過測試後送到商店。
有了這些最基本的保障，難道“我的後園”的水果還能不安全嗎?更何況來“我的後園”不僅僅只能買水果蔬菜，還可以自己種呢，難不成自己種的水果蔬菜能不安全嗎?想知道怎麼自己種?快來留言評論吧!
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