在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

水果 檸檬 辣椒 花椒 曦家吃貨 曦家吃貨 2017-09-04

在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

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綠綠的青檸檬,脆嫩的雞腳,加上各種調味料做出獨特口味的檸檬鳳爪,這個夏天WiFi西瓜空調,再來一盤酸爽的檸檬鳳爪才完美在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

食材:雞爪10個,青檸檬1個,礦泉水300克
輔料:紅綠辣椒各15克,白糖20克,鹽15克,花椒2克,生薑1克,蒜2克

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工具:煮鍋,保鮮盒
時間:數小時
做法:醃製
口味:酸辣微鹹
小貼士:煮雞爪鍋裡到點白醋煮出的雞爪顏色白嫩

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  • 做法步驟

  • 食材備好在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 剪去指甲在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 洗乾淨放到開水鍋里加兩片姜,少許白醋,煮10幾分鐘在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 辣椒切碎在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 辣椒放開水鍋裡燙一兩分鐘撈出過涼 ,這樣辣味不減,但是可以去除辣椒的燥熱之氣,吃了不容易上火在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 檸檬切片在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 辣椒控水後放在碗里加入白糖 ,鹽,花椒在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 倒入適量的礦泉水在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 加上蒜片,薑末,攪勻,主要把裡面的鹽 白糖攪勻在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 雞爪煮好後先用溫開水泡一會兒在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

  • 最後一步,把雞爪泡進去,放冰箱冷藏3-4小時就可以了在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

口感酸脆,濃濃的檸檬香超好吃在家怎麼自制檸檬雞爪,下面教你如何簡單快速做檸檬雞爪

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